飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 5011101051050
- 所在地
- 東京都 新宿区 新宿１丁目１１番１３号トラスト新宿ビル６階
- 設立
- 従業員
- 110名
- 企業スコア
- 54.6 / 100.0
代表
荻野貴匡
確認日: 2025年9月28日
株式会社ネクストグローバルフーズは、「お客様の時間をより豊かに、より素敵な時間へ華を添える」という企業理念のもと、飲食店の経営および管理、飲食店経営に関するコンサルティング、フランチャイズ展開、プロデュースを主要事業としています。同社は東京都心部を中心に、多様なコンセプトの飲食店を29店舗（FC含む）展開しており、各店舗がお客様のお腹だけでなく心も満たすお店づくりを目指しています。主要業態としては、創業以来の秘伝のタレで提供する名物「しろたれ」や「もつ煮込み」、オリジナル「のんきボール」が人気の「もつ焼 のんき」があります。また、四谷荒木町の路地裏に佇む「酒場 のんき」では、旬の海鮮料理や名物「牛すじ煮込み」、銘柄日本酒を提供し、地域社会の活性化にも貢献しています。さらに、肉の名店とのコラボレーションにより誕生した「赤身とホルモン焼 のんき」では、黒毛和牛の「赤身塊焼き」と七輪で焼く「塩ホルモン」を、三重県松阪市生まれの「鶏焼肉 のんき」では、特製味噌だれで味わう親鳥「ヒネ」を提供しています。大衆焼肉の原点回帰を目指す「たれ焼肉 のんき」では、1年以上かけて開発した「つけだれ」と「もみだれ」で味付けした肉を、オーダー後に炊き上げる白米と共に提供し、お客様に夢中で食べた"あの頃"の焼肉体験を提供しています。ワインバー「遠藤利三郎商店」では、世界の銘醸ワインとフレンチ・ビストロ料理を気軽に楽しめる空間を提供し、ソムリエ厳選ワインと手造りシャルキュトリーが人気です。同社は、食材の生産から提供まで「誠実」に取り組むことで食の安全を追求し、地域清掃活動や職業体験、生産者交流イベントといったCSR活動を通じて地域社会への貢献も重視しています。また、従業員の労働環境改善にも力を入れ、30個以上の福利厚生や年4回の査定制度を導入し、社員一人ひとりの成長と働きがいを支援しています。フランチャイズ展開においては、計21日間の研修カリキュラム、店舗開発の全面サポート、アルバイト採用・教育サポートなど、手厚い支援体制を構築し、加盟店オーナーとの「三方良し」の関係性を築きながら、共に発展・成長を目指すビジネスモデルを展開しています。
従業員数（被保険者）
110人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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