代表取締役
久保正明
確認日: 2026年4月17日
株式会社侍ファクトリーは、2011年8月に設立された「おいしいの橋渡し」を企業理念とする食品の製造販売業者です。同社は、北海道の豊かな素材を活かした和洋菓子の製造販売と、世界各国から厳選した上質なパンやスイーツの輸入販売を二つの柱として事業を展開しています。 主要ブランドの一つである「プリン本舗」では、北海道産の良質な牛乳や卵を贅沢に使用したプリンを中心に、ティラミス、フロマージュ、ケーキ、シュークリーム、ロールケーキ、チーズケーキなど多岐にわたるスイーツを製造・販売しています。特に看板商品である「侍のプリン」は、厳選された素材と独自の製法による3層構造が特徴で、濃厚な味わいとほろ苦いカラメルの絶妙なバランスが多くの顧客を魅了しています。季節限定のプリンや、ニッカウヰスキー「竹鶴ピュアモルト」を使用した「すすきのプリン」や「侍のプリン 酔いどれ」といった大人向けのラインナップも展開し、幅広いニーズに応えています。 また、海外の高品質なフードを提供するブランドとして、「ラ・パナデリーア」ではスペインやフランスなどから輸入したパンやスイーツを、「ブレッツェリア」ではドイツの本格的なブレッツェルやブレッドを、「LA PANADERIA DOTS」ではスペインのドーナツを、「Boku bonheur」ではフランスのケーキを、「Caneriche」ではフランスのカヌレをそれぞれ取り扱っています。これらの商品は、本場の味を日本に紹介し、食の多様性を広げる役割を担っています。 同社の強みは、北海道の生産者を応援する「地産地消」の精神と、世界中から「本当に美味しい」と自信を持てる素材や商品を発掘し、製造者および販売者として顧客に届ける徹底した品質へのこだわりです。オンラインショップでの販売に加え、全国の百貨店、エキナカ施設、商業施設での催事出店を積極的に行い、常に日本のどこかで同社の商品が販売されているという実績を築いています。また、フランチャイズ展開も行っており、事業拡大とブランド認知向上を図っています。これらの活動を通じて、同社は素材の美味しさを最大限に引き出し、顧客に感動と喜びを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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