株式会社ヤクモケアポート

株式会社ヤクモケアポートは、多岐にわたる介護事業とレストラン事業を展開する企業です。同社の介護事業は、有料老人ホームの経営・運営を基盤とし、特定施設入居者介護、生活介護、介護予防特定施設入居者生活介護、認知症対応型共同生活介護、短期入所生活介護といった幅広いサービスを提供しています。さらに、居宅介護支援、通所介護、福祉用具貸与、訪問介護、訪問看護、訪問入浴介護を通じて、利用者の多様なニーズに応じたきめ細やかなサポートを実現しています。医療・福祉施設の運営管理およびコンサルティングも手掛け、専門的な知見から業界全体の発展にも貢献しています。 一方、同社が運営するレストラン「ひな鳥山」は、東京都八王子市の山あいに佇む古民家風の隠れ家として、特別な食体験を提供しています。全室個室でいろりと掘りごたつを備え、各部屋へ舟で料理を運ぶというユニークな演出が特徴です。主要なサービスは、厳選されたハーブ鶏を使用したひな鳥串や海鮮串などの「いろり焼」と、北海道産大豆と消泡剤無添加のにがりで作られた特製とうふ鍋「福福とうふ鍋」を中心としたコース料理です。新鮮な魚介を使った刺身や、板前手作りの和風ドレッシング・焼肉のたれのお土産販売も行い、自宅でも店の味を楽しめるよう工夫しています。対象顧客は、家族だんらんの食事から慶弔・法事、大人数での宴会まで幅広く、無料駐車場や送迎サービスも提供することで、利便性を高めています。同社は、質の高い介護サービスと、心に残る飲食体験の両面から、地域社会に貢献しています。