代表
竹内隆一郎
確認日: 2025年12月17日
株式会社井ゲタ竹内は、1947年に竹内佃煮製造所として創業し、1950年に会社を設立した食品製造販売企業です。同社は「心をこめた商品を作り、社会の潤となる」という社是のもと、日本で初めて「味付もずく」を商品化したパイオニアであり、1978年発売の「淡塩さば」も長年にわたるロングセラー商品として知られています。主要事業は味付もずくおよび淡塩さばを中心とした食品製造であり、全国の生協やスーパーマーケットを主要取引先としています。 味付もずく事業では、沖縄県恩納村産の希少な「糸もずく」「太もずく」「恩納もずく」の3種類を原料として使用し、それぞれの特徴を活かした多様な商品を展開しています。例えば、とろりとした口当たりの「プレミアムもずく」シリーズ（三杯酢、シークヮーサー、純玄米黒酢）や、コリコリとした歯ごたえが特徴の「もずくの極」シリーズ（三杯酢、純玄米黒酢、土佐酢、シークヮーサー）などがあります。特に「プレミアムもずく三杯酢」は第69回ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞するなど、その品質は高く評価されています。また、お弁当に便利な自然解凍可能な冷凍「お弁当用もずく」も提供し、顧客の多様なニーズに応えています。 淡塩さば事業においては、鮮度を最重視し、脂の乗った旬のノルウェー・イギリス産さばを厳選して使用しています。加工段階では、調理の手間を省くため腹骨・カマ・ヒレを丁寧に除去し、食べやすさを追求。塩分約0.9%という淡い塩加減には天然の天日塩を用いることで、まろやかな味わいを実現し、焼き物だけでなく煮物や揚げ物など幅広い料理に活用できる汎用性の高さも強みです。さらに、鮮度保持のためグレーズ処理を施し、ロットナンバーによる徹底した品質管理を行っています。この「淡塩さば」も第93回ジャパン・フード・セレクションで最高賞のグランプリを獲得しており、その品質と美味しさが認められています。 同社のビジネスモデルは、単なる食品製造販売に留まらず、持続可能な漁業環境の保全にも積極的に取り組んでいます。沖縄県恩納村漁協との「協創」関係を築き、サンゴ礁再生事業を支援。特定のもずく商品の売上の一部を「もずく基金」として活用し、サンゴの植え付け活動を支えています。2023年時点で累計46,000本以上のサンゴを植え付け、これは養殖サンゴとしては世界最大規模の実績であり、約120万匹の魚が増加するなど、豊かな海の再生に大きく貢献しています。この活動は、原料の安定供給と企業としての社会的責任を両立させる同社の強みとなっています。
従業員数（被保険者）
135人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社井ゲタ竹内の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る