- 法人番号
- 8360001002043
- 所在地
- 沖縄県 那覇市 港町2丁目16番5号
- 設立
- 従業員
- 395名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 63.3 / 100.0
代表取締役
城間雅啓
確認日: 2024年3月31日
株式会社みなと食品沖縄は、沖縄県を拠点に「食」を通じて地域社会に貢献する食品メーカーです。同社は平成元年(1989年)に沖縄ファミリーマート向けの手作りデザート(洋菓子)製造を目的として設立され、以来30年以上にわたり事業を拡大してきました。現在では、デザート製造に加え、おにぎり、寿司、弁当などの米飯類、自家製麺を用いた調理麺、パスタ、惣菜、サラダなど、多岐にわたる中食製品の製造を手掛けています。主要な顧客はコンビニエンスストアであり、特に設立当初からのパートナーである沖縄ファミリーマートへの供給が中心です。 同社の事業は、本社/デザート工場、デリカ工場、宮古工場、石垣工場といった複数の拠点で展開されています。本社/デザート工場では、シュークリーム、苺のショートケーキ、ダブルクリームサンド、スフレ、プリンなどの洋菓子やデザート類を専門に製造しています。一方、デリカ工場、宮古工場、石垣工場では、おにぎり、寿司、弁当といった米飯類や、惣菜、サラダなどを製造しており、地域ごとのニーズに応じた供給体制を確立しています。 品質管理と安全性には特に力を入れており、2001年には本社工場でISO9001認証を取得しています。製造工程においては、徹底した衛生管理(キャップ、手袋、制服、マスクの着用、機械類の殺菌など)を厳守し、最終工程では必ず「人の手」によるチェックを行うことで、安心・安全な製品を消費者に届けています。また、フードロス対策にも積極的に取り組み、生産・在庫管理を徹底し、計画的な発注を推進することで食品廃棄物の削減に貢献しています。 同社は「チャレンジする会社である」という理念のもと、時代やパートナー企業のニーズ、新しい味覚の追求をテーマとした商品開発に注力しています。新商品の提案や既存商品の改良を常に行い、ゴーヤーチャンプルー弁当、タコス巻、ダブルクリームサンド、苺のショートケーキなど、多様な製品ラインナップを提供しています。これらの取り組みを通じて、同社は「美味しさ」「安心」「安全」「感動」を追求し、沖縄の食文化を支える重要な役割を担っています。
純利益
2,528万円
総資産
28億円
ROE_単体
3.33% · 2024年3月
1期分(2024/03〜2024/03)
ROA_単体
0.9% · 2024年3月
1期分(2024/03〜2024/03)
自己資本比率_単体
26.96% · 2024年3月
1期分(2024/03〜2024/03)
従業員数(被保険者)
395人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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