一般社団法人レストランテック協会

一般社団法人レストランテック協会は、「繋がりを源泉としたテクノロジーの力で飲食業界を幸せにする」というミッションを掲げ、外食産業のデジタルトランスフォーメーション（DX）を推進する業界団体です。お客様の満足度向上、従業員の幸福、そして業界全体の持続可能な発展を目指し、テクノロジーの力を活用して食の喜びと笑顔の輪を広げることを目的としています。同協会は「繋がる」「共創」「拡げる」という三つの価値観を軸に、「人」「企業」「システム」の連携を促進し、飲食業界のDXを強力に推進することで、業界の課題解決とイノベーション加速に貢献しています。 同協会のビジョンは、日本最大かつ最も影響力のあるレストランテックコミュニティを形成することです。具体的な事業内容としては、定期懇親会の運営、飲食店向けの無料コンサルティング事業（DDM：デジタルデザインマップ作成）、飲食経営教育ツール「これマネ教育DX」の提供、ピッチイベントやメーカー向けイベント、CSコンテストの企画運営、オウンドメディア運営、顧問マッチング運営など多岐にわたります。 特に、DDM（デジタルデザインマップ）は、飲食店が導入しているPOS、予約、勤怠、会計などのITツール全体像を無料で可視化し、ツールの重複や未IT化業務、手作業の無駄を発見する支援を行っています。このサービスは100社以上の作成実績を持ち、60分のオンライン面談で完結し、特定のベンダーに偏らない中立的な立場から、協会が審査した安心できる企業のみを紹介する特徴があります。導入後もLINEグループを通じて継続的なサポートを提供し、飲食店のDX推進を包括的に支援しています。また、会員企業向けにはLINEオープンチャットでの情報共有や、メルマガ・LINE公式アカウント（配信数約15,000件、900件）を通じた情報発信支援も行い、コミュニティ全体の活性化を図っています。これらの活動を通じて、同協会は飲食業界の未来を再定義し、業界全体の幸せと繁栄に貢献しています。