製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）個人向け
- 法人番号
- 5020001021534
- 所在地
- 神奈川県 横浜市港北区 新横浜３丁目６番１号
- 設立
- 従業員
- 176名
- 企業スコア
- 69.0 / 100.0
代表取締役社長
関全男
確認日: 2026年4月17日
フライスター株式会社は、1947年の創業以来、「食感カンパニー」としてパン粉を主軸とした食品の製造販売を手掛けるリーディングカンパニーです。同社は、水分含有量の違いから「生パン粉」と「乾燥パン粉」に大別されるパン粉製品を提供しており、家庭用から業務用まで幅広いニーズに対応しています。生パン粉は、とんかつ専門店で使われるようなボリューム感とサクサクとした食感が特徴で、乾燥パン粉は香ばしい風味とソフトな口当たり、またはカリッとした食感を提供します。製品ラインナップには、北海道産小麦100%使用、イーストフード無添加、糖質カット、吸油率30%カット、少ない油で調理可能なものなど、消費者の健康志向や調理環境に合わせた多様な製品を展開しています。主要顧客は、スーパーマーケットなどの小売店、食品問屋、レストラン、そして大手食品メーカーなど多岐にわたります。同社は、滋賀工場と東海工場でパン粉JAS認証およびFSSC22000/ISO22000認証を取得しており、高い品質管理体制を確立しています。また、フライ料理の正しい知識を普及するキャラクター「フライマン」を通じた情報発信や、レシピ開発にも注力し、食卓に「おいしさ」「たのしさ」「うれしさ」を届けることを企業理念としています。パン粉は主役の食材を引き立てる「魔法の食材」と位置づけ、顧客の調理環境や用途に合わせた製品開発を継続し、日本および世界の食文化への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
176人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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