製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 4360002009363
- 所在地
- 沖縄県 糸満市 西崎町５丁目１５番地３
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 34.3 / 100.0
有限会社マルタケ食品は、沖縄そば乾麺とそばだしの老舗卸メーカーとして、半世紀以上にわたり沖縄の食卓に「おいしい麺」を届けてきた企業です。同社は「そうめんのマルタケ」として親しまれ、郷土料理に欠かせないソーミン（そうめん）をはじめ、贈答用やお土産としても人気の沖縄そば乾麺を主力商品としています。特に、沖縄のスーパーでは定番商品として30年以上の販売実績を誇り、県民に深く愛され続けています。 同社の製品ラインナップには、沖縄そばのストレート乾麺（平麺・中太麺）、沖縄手延べそうめん、そしてお湯を注ぐだけで沖縄の香りが広がる粉末・液体タイプのそばだしが含まれます。近年では、茹でのびしにくく「失敗しないソーミンちゃんぷるー」作りに最適な「ちゃんぷるー専用太麺」も開発し、好評を博しています。製造においては、食の安心・安全を重視し、HACCP認定を受けた九州の工場へ製造を委託することで、安全かつ安定した供給体制を確立しています。 マルタケ食品の強みは、長年の経験で培われた独自の味と品質、そして地域に根ざした販売実績にあります。特に、沖縄そば専用にブレンドされた完全オリジナルの粉末だしは、カツオ削り節とポークエキスを独自レシピで調合し、その風味は沖縄の飲食店でもチャンプルーや煮付けに使われるほどです。また、クチナシ色素で打たれた麺は、茹で上げると生麺のようなツルツルとした食感が特徴です。同社は、沖縄県内の主要スーパーや有名ECサイトでの販売を通じて、多くの顧客に「美味しい麺を食卓へ」届けることを使命としています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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