飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
- 法人番号
- 8050001004913
- 所在地
- 茨城県 那珂郡東海村 大字村松３１１５番地の２２
- 設立
- 従業員
- 38名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 48.3 / 100.0
代表取締役
赤木一成
確認日: 2023年3月31日
株式会社燦食は、茨城県を拠点に多角的なフードサービス事業を展開しています。主要事業として、学校給食炊飯、業務用炊飯、受託給食、フランチャイズ店舗運営、および自社ブランドのカフェ・レストラン運営を手掛けています。創業以来40年以上にわたり、食の安全と品質を追求し、地域社会の食生活を支える役割を担っています。 学校給食炊飯事業では、茨城県内のひたちなか市、珂市、常陸太田市、日立市、東海村の小中学校に対し、安全で美味しい米飯を提供しています。同社はこの分野で「いばらきHACCP」の認定を学校給食炊飯業者として初めて取得しており、厳格な衛生管理体制を構築しています。業務用炊飯事業では、茨城県産のコシヒカリを大釜で炊き上げ、イベント出店、駅弁、恵方巻製造工場、鰻店など、多様な顧客へ大量の米飯を供給しています。受託給食事業では、特別養護老人ホーム、東海村総合福祉センター「絆」、産業給食、幼稚園・保育園、認定こども園など、幅広い施設や団体に給食を提供しており、仕出し弁当や出張パーティーのサービスも行っています。 外食事業においては、とんかつ・カツ丼のフランチャイズチェーン「かつや」を茨城県内に5店舗展開するほか、自社ブランドの店舗も運営しています。具体的には、茨城県産の食材を使用したシフォンケーキ専門店「BIZENBORI CHIFFON CAKE」、水戸市役所内の「レストラン アクアポルタ」、ひたちなかテクノセンター内の「レストラン つばさ」、そして生パスタ専門店「モッチモ・パスタ＆CAFE 水戸御茶園店」などがあります。これらの事業を通じて、法人顧客から一般消費者まで、幅広い層に高品質な食のサービスを提供し、地域に根差した食文化の発展に貢献しています。
純利益
2,989万円
総資産
6.4億円
ROE_単体
7.9% · 2023年3月
1期分（2023/03〜2023/03）
ROA_単体
4.7% · 2023年3月
1期分（2023/03〜2023/03）
自己資本比率_単体
59.5% · 2023年3月
1期分（2023/03〜2023/03）
従業員数（被保険者）
38人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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