キッコーマンバイオケミファ株式会社

キッコーマンバイオケミファ株式会社は、キッコーマングループで長年培われた微生物培養技術と抽出技術を基盤に、「美容と健康と安全」をサポートする科学する企業として、医薬品、各種酵素、化成品、健康食品原料、衛生検査関連品等の製造及び販売を手掛けています。同社の事業は大きく「検査キット」「化成品」「臨床診断用酵素」の3つの柱で構成されています。 「検査キット」分野では、食や生活環境の安心安全を確保するため、ATPふき取り検査（A3法）、簡易培地、ヒスタミン量測定、醸造分析などの各種検査キットを提供しています。特にATPふき取り検査（A3法）は、ATPだけでなくADP、AMPも高感度に検出する独自の技術で、洗浄後の清浄度を約10秒で数値化し、誰でも簡単に衛生管理ができる点が強みです。食品工場、大量調理施設、スーパー、外食、清掃、医療機関、地方自治体、保健所など幅広い現場で採用され、HACCP導入の土台作りや従業員の衛生意識改善に貢献しています。主要製品である測定器「ルミテスター Smart」はグッドデザイン・ベスト100やiF Design Award 2021を受賞し、専用アプリや他社システムとの連携によりデータ管理の効率化も図れます。微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」は、培地調製不要で迅速かつ省スペースでの微生物検査を可能にし、一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、真菌、リステリア属菌など多様な菌種に対応し、AOAC PTM認証も取得しています。 「化成品」分野では、美容と健康を支える素材を提供しており、医薬品原薬として医薬用ヒアルロン酸ナトリウム、化粧品原料としてヒアルロン酸FCHシリーズやバイオナノセラミドEX、食品原料としてグラヴィノールやアシスト乳酸菌、食品加工用酵素としてタンナーゼなどを製造・販売しています。 「臨床診断用酵素」分野では、生活習慣病などの診断に貢献するため、糖代謝、脂質代謝、腎機能、膵機能、副甲状腺機能などに関する各種診断用酵素を提供し、医療分野の発展をサポートしています。 同社は、販売・製造・開発・品質管理の全フィールドで万全の体制を整え、ISO9001、ISO14001、FSSC22000などの認証を取得した工場で高品質な製品を生産しています。これらの事業を通じて、より多くのお客様に「美容と健康と安全」をサポートする高品質な商品・サービスを提供し、地球社会にとって存在意義のある会社となることを目指しています。