共立プラント工業株式会社

共立プラント工業株式会社は、1973年5月31日に設立された、食品関連機器および幅広いプラント設備の開発・設計・製造・販売、そして施工からアフターフォローまでを一貫して手掛ける機器メーカーです。同社の主要事業は、製菓製パン機械、厨房機器、業務用冷凍・冷蔵庫といった食品関連機械の提供であり、特にベーカリーマシーンは大手食品メーカー、外食業界各社、全国の小売店で広く採用されています。具体的には、パン生地の発酵を管理する「ドウコンディショナー・ホイロ」、定評のある焼成能力を持つ「DANKオーブン」、パン生地の醗酵熱を抑える「リターダー」、仕込み水の温度管理と計量を行う「水量計」などを展開しています。さらに、同社は「Finess」ブランドのもと、パン生地急速解凍庫「ショックメルティー」や、多容量解凍庫「バルクメルティー」、2Way解凍庫「明解凍」、切替機能付き多機能解凍庫「業務用Multiple解凍庫」、冷凍寿司解凍庫「かいとう君」、チョコレート解凍庫「チョコっと解凍くん」「ショコラプレパ」、急速冷蔵解凍庫「らん丸」など、多岐にわたる業務用解凍庫シリーズを提供し、食品ロスの削減や持続可能な消費・生産パターンへの貢献を目指しています。これらの製品は、高度な冷熱コントロール技術と独自の解凍・昇温技術を駆使し、省人化、省エネルギー、生産性向上を実現しています。また、同社は早くから最先端バイオテクノロジーを活用した環境試験装置の開発・製品化にも注力し、企業、病院、大学の研究施設へ環境実験設備を納入することで、ユーザーの研究・開発活動に貢献してきました。設計から製造、施工、アフターフォローまでトータルに提供する体制と、恒温・恒湿を保持する設備・機器づくりで培った技術力が強みです。新規開業のベーカリー向けには、初期投資を抑えつつスモールスタートを可能にする「SS(Small Start)パッケージ」も提供しており、お客様の多様なニーズに応えるソリューションを展開しています。同社は、これらの事業を通じて、持続可能な社会の実現にも積極的に取り組んでいます。