製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 1190001007941
- 所在地
- 三重県 伊勢市 上地町４１９８番地
- 企業スコア
- 34.2 / 100.0
株式会社A-LINEは、地元三重県産の伊勢海老、蛸、牡蠣をはじめ、東南アジア産のエビなど国内外から厳選された高品質な海産物の仕入れ、加工、販売を一貫して手掛ける食品専門商社です。同社は、お客様に安全で安心、そして新鮮な高付加価値製品を提供することを企業理念としており、多岐にわたる水産加工品を提供しています。主要な製品ラインナップとしては、ボリューム感と食べ応えを追求した「手づくりエビフライ」シリーズ（有頭・無頭、様々なサイズ）、解凍してそのまま食べられる「えびフリッター」、調理の手間を省いた「むきえび」や「シーフードミックス」、そして「カット蛸」などがあります。特に、三重県産の「活〆冷凍伊勢海老『伊勢乃御海老』」は同社の自信作であり、活きた原料のみを仕入れ、自社で活〆後、最先端のアルコール凍結技術「凍眠」を駆使して瞬間凍結することで、獲れたての鮮度と旨味、食感を最大限に保持しています。この技術により、解凍後のドリップ流出を極限まで抑え、伊勢海老本来の甘味と香りを家庭で味わえるようにしています。 同社の強みは、徹底した品質管理体制にあります。2021年4月にはHACCP施設認定を取得し、原材料の選定から調達、製造、検査に至る全ての工程において厳格な管理を実施しています。品質管理課では、定期的な微生物検査、管理栄養士による正確な食品表示作成、製品規格書の管理、HACCPの運営管理、そして従業員への食品衛生に関する教育を徹底し、品質クレームゼロを目指しています。また、同社は三重県内でのHACCP普及に向けたサポートプログラムも提供しており、地域全体の水産加工業の品質向上にも貢献しています。 ビジネスモデルとしては、業務用顧客である飲食店やホテル、スーパーマーケットなどへの卸売販売を主軸としつつ、近年では「えびの工場直売所 えびやハマサン BASE店」や「Yahoo!ショッピング 伊勢乃plus」といったオンラインショップを開設し、個人のお客様への直接販売にも注力しています。これにより、一般家庭でも同社の高品質な海産加工品を手軽に楽しめる機会を提供しています。同社は、品質・価格・安全性においてお客様の多様なニーズに応え、国内外の厳選された素材と独自の加工技術、そして徹底した品質管理を通じて、食卓に豊かな海の恵みを届け続けています。また、地元の若手漁業者との連携による地域活性化への取り組みも積極的に行っています。
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