代表取締役
鈴木英之
確認日: 2026年4月17日
鈴与工業株式会社は、1958年の創業以来、食品製造設備の機械製造エンジニアリング会社として、日本の食品業界および機械業界の発展に貢献してきました。同社の事業は主に納豆製造機械設備および豆腐・豆乳製造機械設備を中心に展開されており、特に納豆製造においては、日本で初めて自動発酵装置を開発したパイオニアとして知られています。この画期的な技術により、国内の納豆製造業者の約90%以上が同社の設備を採用しており、自動発酵制御装置は業界のデファクトスタンダードとなっています。 同社は、単に製造機械設備を提供するだけでなく、納豆製造工場の企画・設計から製作、施工、機械設置、保守メンテナンス、さらには納豆生産指導や衛生指導に至るまで、フルラインでのトータルサービスをワンストップで提供する唯一の企業です。この包括的なサービスは、小規模工場から大規模工場、地産地消を目指す事業者、利益の出せる食品工場を構築したい企業、海外展開を検討している食品加工会社、スモールビジネスや新規事業を始める方々、そして設備保守まで一貫して任せたい顧客層まで、幅広いニーズに対応しています。 長年培ってきたエンジニアリングノウハウと実績を活かし、近年では納豆製造設備に加えて、豆腐・豆乳製造プラント、蜂蜜製造プラント、野菜加工品プラント（野菜ジュース等）など、多岐にわたる食品製造設備へと事業領域を拡大しています。同社は、日本全国のみならず海外へも事業を展開し、健康食品としての納豆、豆腐・豆乳への世界的な需要の高まりに応えています。今後も研究開発を重ね、日本の優れた製造技術と栄養価の高い機能性食品を世界に普及させ、飢餓や栄養問題、肥満問題の解決に貢献し、国内外の食品製造業界の発展を支えていくことを目指しています。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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