代表取締役社長
角廣力
確認日: 2026年4月15日
マルヨ食品株式会社は、山陰海岸ジオパークのほぼ中央に位置する兵庫県香美町香住を拠点とする食品製造業を営んでいます。同社は「かに」の町として知られる香住で、年間を通じて前浜で水揚げされる新鮮な海産物を自社で直接買い付け、消費者のニーズに合わせて迅速に自社工場で加工し、出荷までの一貫した製造工程を自社内で完結させるビジネスモデルを確立しています。この徹底した垂直統合により、明確なトレーサビリティを確保し、「安心・安全・美味しさ」をモットーとした「マルヨブランド」を全国に発信しています。 主要な製品としては、創業者の工夫から生まれた「かにみそ」が代表的であり、特に缶詰技術を導入することで長期保存を可能にし、料理材料としての価値を高め全国的な流通を確立しました。近年では、山陰・但馬海岸が漁獲量日本一を誇る「ほたるいか」製品の開発にも注力しており、「ロケットほたるいか醤油漬け」などの加工食品を展開しています。その他にも、海苔の風味を活かした「のり佃煮『岩育ち』」や、「さばのへしこ」、「のどぐろ醤油漬け」、「えびの身入りえびみそ」、「香住ガニせんべい」など、多岐にわたる水産加工品を手掛けています。 同社の強みは、熟練した「目利き力」による原料の厳選、徹底した衛生管理と異物混入対策、官能検査や細菌検査を含む厳格な品質チェック、そして出荷時の品質を損なわない温度管理にあります。これらのこだわりが、数々の賞(農林水産大臣賞、厚生大臣賞、モンドセレクション金賞など)を受賞する高品質な製品を生み出しています。主要販売先は国分、イトーヨーカ堂、イオンといった大手流通に加え、兵庫県・京都府・鳥取県を中心とした土産品店、旅館、問屋、中央卸売市場、量販店など広範囲に及びます。また、グループ会社である株式会社マルヨダイレクトを通じて、通販および直販業務も展開し、全国の一般家庭へ直接香住の海の恵みを届けています。同社は、地域に根差した素材への敬意と革新的な加工技術を融合させ、日本の食文化に貢献し続けています。
従業員数(被保険者)
65人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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