株式会社惣栄食品は、宮崎県児湯郡を拠点に、惣菜、寿司、米飯のアウトパック製造卸を主軸とする食品製造業を展開しています。同社は、共働き世帯の増加や食の多様化といった現代のニーズに対応しつつ、創業当初からの「昔ながらの惣菜の味」を守るため、手作業による製造と最新機器の導入を両立させています。商品ラインナップは多岐にわたり、つぶあんおはぎやバラエティーおはぎ、宮崎名物のレタス巻を含む各種寿司（韓国キンパ巻、黒酢カニ風味チラシなど）、ポテトサラダや白和え、生春巻きといった冷惣菜、チキン南蛮や煮しめ、ゴーヤチャンプルなどの和惣菜、さらには鶏飯やあんかけ豆腐、豚汁、つゆだく肉じゃがといったレンジアップ食品まで、幅広い食卓のニーズに応える製品を提供しています。 製造工程においては、安心・安全・美味しさを最優先に掲げ、徹底した品質管理体制を構築しています。HACCP認定およびJFS-B適合証明を取得しており、素材の品質管理から製造工程、製品の衛生管理まで厳格な基準を適用しています。和え物室ではアームミキサーと手作業を組み合わせ、加熱調理室では多種多様な調理機器と真空冷却機を導入し、食中毒予防と品質維持に努めています。炊飯室では4升炊きのガス釜を使用し、寿司室では宮崎発祥のレタス巻などを一本一本手作業で丁寧に巻き上げています。盛り付け室ではおはぎの手包みにこだわり、煮物やサラダ、寿司なども彩りよくマニュアル化された工程で製造し、コンピュータ管理と金属探知機による最終チェックを経て商品が完成します。 完成した商品は、ピッキング室で徹底した温度管理のもと店舗ごとに仕分けされ、委託運送会社を通じて迅速かつ安全に取引先へ配送されます。主要な取引先には生活協同組合コープみやざき、株式会社エーコープみやざき、イオン九州株式会社、生活協同組合コープかごしまなどが名を連ね、スーパーマーケットや生協といった流通チャネルを通じて、宮崎県を中心に南九州の消費者に高品質な食品を供給しています。同社は、多様化する食のニーズに応えながら、常に安全衛生の徹底と品質向上に最大限の努力を払うことで、顧客の食卓に「笑顔の彩り」を届けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
56人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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