- 法人番号
- 7110001029665
- 所在地
- 新潟県 南魚沼市 上十日町337番地1
- 設立
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 45.7 / 100.0
代表
原澤太一
確認日: 2023年10月13日
株式会社庄治郎商会は、新潟県南魚沼市を拠点に、天保四年から続く米作りの伝統を受け継ぎながら、現代のニーズに応える多角的な農林業を展開しています。同社の主要事業は、南魚沼産旧塩沢コシヒカリ「庄治郎」の生産・販売です。ごはんソムリエである代表の原澤太一氏が指揮を執り、種籾の選定から発芽、苗の育成、田植え、稲の管理、中干し、溝掘り、肥料の調整、収穫、乾燥、籾すり、玄米加工、検査、低温貯蔵、精米に至るまで、徹底した品質管理と低農薬栽培を実践しています。特に、土壌分析に基づいた土の栄養バランス管理や、高性能な精米機による破砕米除去など、美味しさと安全性を追求するこだわりが強みです。同社は、一般消費者向けのオンライン販売や定期購入に加え、神様に見守られる圃場で祈祷された種籾から育てる贈答用「縁起米 結」も提供し、慶事のギフトとしても高い評価を得ています。また、苗場プリンスホテル、湯沢グランドホテル、湯沢ニューオータニといった大手ホテルへの庄治郎米の提供実績も豊富で、ホテルレストランの食事や土産品として採用されています。米作りの他にも、農林業の新たなフェーズとして事業を拡大しており、パンジーやビオラをはじめとする約130種の花苗や切花の栽培・販売、ガーデニング事業、さらには薪や炭の販売も手掛けています。これらの事業を通じて、地域社会や自然環境との調和を目指し、持続可能な農業を推進しています。具体的には、未利用の森林資源を農業肥料として活用する循環型農業や、フォレストフォークスとの連携によるカーボンオフセット米の取り組みなど、地球の未来を見据えたエコライフ創造企業としての役割も果たしています。顧客層は、高品質な米を求める一般消費者、贈答品を探す個人、そしてホテルや飲食店などの法人顧客に及びます。同社は、人と自然の「もっといい関係」を築き、安心・安全な食と豊かな暮らしを次世代へ繋げることを企業理念としています。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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