代表取締役
田口昌利
確認日: 2026年4月15日
株式会社橘昌文銭堂は、東京都千代田区神田神保町に店舗を構え、菓子製造販売を主要事業としています。同社は、歴史と伝統が息づく神田の地で長年親しまれてきた味を大切にし、四季折々の本格和生菓子を中心に、お茶菓子やご進物にも最適な幅広い商品を取り揃えています。特に、都観光土産品に認定されている「銭形平次最中」は、大納言粒あん、小豆こしあん、栗きんとん、挽茶あんの四種類があり、縁起の良い一文銭をモチーフにした神田名物として高い人気を誇ります。また、新鮮な玉子とバターを用いた洋菓子風の「フレッシュムーン・フレッシュロマン」は、アニメ「邪神ちゃんドロップキック」に登場したことで新たな顧客層にも支持されています。 同社の和菓子は、職人が銅板で一枚一枚丁寧に焼き上げる北海道産大納言使用の「文銭どらやき」をはじめ、滑らかなさつま芋餡とシナモン風味の「幸せいも」、黒糖と胡桃を練り込んだ「神田もち」、渋皮栗を丸ごと包んだ「渋皮ほっくりパイ」、国産ふじりんごを使った「りんご姫」など、独創的かつ高品質な品々が並びます。さらに、季節感を大切にした商品展開も特徴で、冬から春にかけての「いちご大福」や「道明寺」、夏には「梅大福」や「水ようかん」「麩まんじゅう」、秋には「栗薯蕷饅頭」や「新栗むし羊羹」など、旬の素材を活かした和菓子を提供し、来店客に季節の移ろいを伝えています。これらの商品は、個別の購入はもちろん、用途に応じた銘菓詰め合わせとしても提供され、贈答品としても重宝されています。同社は、菓祖田道間守が求めた「橘」を菓道の原点と捉え、「繁昌、昌運、隆昌」を意味する「昌」を冠することで、皆様に愛される至味、嗜味、和味を追求し、真心を込めた菓子作りに日々励んでいます。販売は実店舗での対面販売を主軸としつつ、電話による通信販売も受け付けており、地域住民から観光客、そして全国の和菓子愛好家まで、幅広い顧客層に伝統と革新が融合した和菓子の魅力を届けています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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