公益財団法人宮城県学校給食会は、宮城県内の学校給食の円滑かつ充実した実施を支援することを目的としています。同法人は、学校給食に不可欠な物資の安定供給を中核事業とし、宮城県産「ひとめぼれ1等米」を原則とする米飯・精米、国産小麦と国産脱脂粉乳を100%使用したパン、そして牛乳といった基本物資を、安全・安心かつ低廉な価格で提供しています。さらに、気仙沼市産ブルーベリージャムや宮城県産にんじんピューレなどの地場産品を含む一般物資の開発・供給にも積極的に取り組み、地域の食文化を給食に取り入れることで、食育の推進にも貢献しています。 物資供給においては、徹底した品質・衛生管理体制を構築しており、委託加工工場(炊飯・パン・精米)への定期的な立入検査、学校給食用パン品質審査会の実施、そして細菌検査、遺伝子検査、残留農薬検査、品位検査といった多岐にわたる食品の自主検査を通じて、安全性の確保に努めています。また、学校給食現場の支援として、食育教材(DVD、サンプル、パネル、エプロン、紙芝居など)やバイキング給食等に活用できるオードブル皿等の食器、さらには簡易ふらん機やATP拭き取り検査機などの衛生検査機材を無償で貸し出し、食育活動や衛生管理の強化をサポートしています。 人材育成と連携強化にも注力し、学校給食関係団体への運営費助成、地区別学校給食調理実技講習会への助成、全国学校給食研究協議大会への派遣助成を実施。食品衛生監視員任用資格を持つ職員を講師として派遣し、衛生管理に関する講習会も開催しています。情報発信と研究活動としては、「みやぎ学校給食だより」を年2回発行し、学校給食の総合情報を提供。学校給食用物資展示会や宮城県学校給食研究協議会を共催し、関係者間の情報交換と資質向上を図っています。東日本大震災時には簡易給食を実施し、災害対応非常食の備蓄も行うなど、緊急時への対応力も備えています。これらの活動を通じて、宮城県内の児童生徒の健康と望ましい食習慣の形成に寄与し、学校給食の質の向上に貢献し続けています。
従業員数(被保険者)
26人 · 2026年5月
26期分(2024/04〜2026/05)
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