代表取締役
濵﨑創
確認日: 2026年4月18日
有限会社浜崎蒲鉾店は、鹿児島県いちき串木野市に拠点を置き、さつま揚げ・かまぼこ製品の製造販売を主要事業とする企業です。昭和23年の創業以来、同社は鹿児島県が誇るさつま揚げの本場であるいちき串木野市の伝統的な製法を継承しつつ、常に新しい味の探求にも力を入れています。主力商品である「浜崎謹製さつま揚げ」は、厳選された魚と新鮮なすり身にこだわり、職人が丹精込めて製造しており、農林水産大臣賞を受賞するなど高い品質が評価されています。 特に、同社のイチオシ商品である「サラミ風蒲鉾 魚っち」は、ブラックペッパーとガーリックの風味が特徴的な革新的な蒲鉾で、その弾力ある食感はまるでサラミのようだと評判です。この「魚っち」は年間販売数120,000本を突破し、リピート率No.1の人気商品となっており、2020かごしま県新特産品コンクールでの鹿児島県観光連盟会長賞をはじめ、鹿児島県水産物品評会、全国蒲鉾コンクール、日本ギフト大賞2021鹿児島賞など、数々の賞を受賞する実績を誇ります。2024年5月には、この人気商品に特化した「魚っち専門店 はまかま家 吉野店」を鹿児島市にオープンし、新たな販売チャネルを確立しました。 商品ラインナップは多岐にわたり、定番の「特揚げ」「棒天」「ごぼう天」「しょうが天」のほか、にんにくチップと唐辛子がクセになる「珍棒羅」、えび・イカ・チーズをちりばめた「お魚ケーキ」、上品な甘さの「厚焼き」、紅白の「赤板・白板」など、20種類以上の豊富な品揃えがあります。また、指宿産オクラとかつお節、焦がし玉ねぎ、春菊と小エビなど、旬の素材を取り入れた季節限定商品も積極的に開発し、顧客に常に新鮮な味を提供しています。 同社のビジネスモデルは、実店舗での直接販売に加え、自社インターネット通販サイト、楽天市場のふるさと納税サイト、そして「47CLUB」といったオンラインプラットフォームを通じた全国への販売を展開しています。顧客層は、地元住民から観光客、お土産や中元・歳暮、父の日、敬老の日などの贈答品を求める個人客、さらには「イオン鴨池店内 にしかわ商店」のような小売店への卸売も手掛けています。長年の伝統と革新的な商品開発力、そして多角的な販売戦略が同社の強みであり、地域に根ざしながらも全国にその味を届けています。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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