有限会社白神商店は、1948年の創業以来、豊かな水資源に恵まれた岡山県倉敷市に拠点を置き、こだわりのとうふづくりと卸売事業を展開しています。同社は、厳選された大豆、にがり、水といった高品質な材料を使用し、「安心・美味しいとうふ」を提供することで、多くのお客様から高い評価を得ています。主要な事業内容は、もめんとうふ、きぬとうふ、国産大豆もめんとうふといった多様なとうふ製品の製造および卸売です。特に、同社が自信を持って提供する「ピーナツとうふ」は、主に法人顧客への卸売を主軸としながらも、個人のお客様からの直接注文も受け付けており、幅広い顧客層に対応しています。長年の歴史と地元岡山に根差した生産体制を強みとし、品質に妥協しない製品づくりを通じて、地域社会に貢献しながら事業を拡大しています。そのビジネスモデルは、伝統的な製法と厳選素材による高品質なとうふ製造を核とし、主に法人顧客への卸売を主軸としながらも、特定の人気商品においては一般消費者への直接販売も行うことで、市場のニーズに柔軟に応えています。同社は、創業から70年以上にわたり培ってきた経験と技術を活かし、今後も安全で美味しいとうふ製品を提供し続けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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