- 法人番号
- 4120001055812
- 所在地
- 大阪府 大阪市淀川区 三国本町2丁目13番59号
- 設立
- 従業員
- 57名
- 企業スコア
- 66.7 / 100.0
代表取締役社長
森基行
確認日: 2026年4月15日
日本細菌検査株式会社は、創業明治10年、設立昭和29年以来、食品衛生分野におけるリーディングカンパニーとして、食品の安全・安心を支える多様な製品とサービスを提供しています。同社の主要事業は、食品微生物検査システム「BACcT(バクット)」シリーズの開発・製造・販売です。このシリーズには、省スペース設計の「BACcT S」、汎用性の高いフルセットパッケージ「BACcT COR」、そして軽量・コンパクトで持ち運び可能な「Air BACcT」があり、検査未経験者でも短時間で正確な微生物検査を可能にします。これらのシステムは、製品・半製品・原料の検査に加え、製造環境、使用器具、従業員の手指の衛生チェックにも活用され、食品製造業者の品質管理を強力にサポートします。 さらに、同社は微生物検査に必要な各種検査器具(自動コロニーカウンター、インキュベーター、オートクレーブ、マッシャーなど)や、サンプリングシート、サンプル袋、希釈液、各種微生物検査用培地といった検査備品、さらにはマッハクリーンZやバクットール77などの除菌剤・洗浄剤も幅広く提供しています。アレルゲン検査分野では、「アレルゲンアイ®」シリーズの検査キットを取り扱い、卵、牛乳、小麦、そば、落花生、甲殻類といった特定原材料の簡易かつ迅速、高精度な検出を支援し、製造ラインのふき取り検査や洗浄水検査にも対応しています。 サービス面では、食品微生物検査技能試験を提供しており、2024年12月には民間企業として国内で初めて国際規格「ISO/IEC 17043:2023」の認定を取得しました。この技能試験では、模擬食品を用いた実践的な検査、個人別の検査手順判定表、振り返り解説動画、営業サポートを通じて、参加者の検査技術向上を支援します。また、大阪府指定の認証機関として安全安心認証制度の認証業務を行い、微生物検査の導入を躊躇する食品製造業者向けに提携検査会社を紹介する受託検査サポートも展開しています。これらの事業を通じて、同社は食品業界全体の発展と微生物由来の食中毒事故の撲滅に貢献しています。
従業員数(被保険者)
57人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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