製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア）個人向け
- 法人番号
- 7290001051536
- 所在地
- 福岡県 久留米市 螢川町１番６
- 設立
- 従業員
- 109名
- 企業スコア
- 41.0 / 100.0
株式会社中津留は、昭和45年の創業以来、九州産黒毛和牛を中心とした食肉の仕入れ、加工、販売を一貫して手掛ける企業である。主要事業として、精肉小売、惣菜小売、食肉卸、そして飲食店経営を展開している。同社は、格付けだけでなく生産者にもこだわり、自ら市場で牛を厳選して買い付け、卸問屋を介さずに直接店舗へ配送することで、高品質な商品をリーズナブルな価格で提供するビジネスモデルを確立している。徹底した品質管理体制により、鮮度と美味しさを維持した食肉を顧客に届けている点が特徴である。 精肉小売では、A4・A5ランクの黒毛和牛を店頭および公式通販サイトで販売し、個人顧客の日常使いから、お歳暮、お中元、お祝い、ゴルフコンペの景品といった法人・個人向けのギフト需要にも対応している。惣菜小売では、熟練シェフが地元の食材を用いて手作りする弁当や日替わり弁当、惣菜、鉢盛りオードブルを提供しており、特に揚げ物は注文を受けてから調理する出来立ての美味しさを追求している。法人や大人数でのイベント向け特注弁当やオードブルの注文も受け付けており、LINEモバイルオーダーシステム「注文くん」を導入し、利便性を高めている。食肉卸としては、外食産業や病院などへ食肉を供給している。 飲食店事業では、福岡県久留米市内に「焼肉・鉄板焼 中津留」「すきやき しゃぶしゃぶ 中津留」「肉のレストラン 中津留」を展開している。これらの店舗では、厳選された黒毛和牛やオリジナルブランド豚「とびうめ豚」を使用し、焼肉、鉄板焼、すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、とんかつなど、多様な肉料理を提供している。各店舗は、家族や友人との食事から接待、記念日まで、幅広いシーンで利用できる落ち着いた空間を演出している。地域に根差した事業展開と、生産者から食卓までを一貫して管理する体制が、同社の強みとなっている。
従業員数（被保険者）
109人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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