卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 2380001017177
- 所在地
- 福島県 会津若松市 一箕町大字鶴賀字船ケ森東４７０番地
- 設立
- 従業員
- 16名
- 企業スコア
- 38.1 / 100.0
代表
川島慧介
確認日: 2026年4月17日
株式会社会津丸水は、1975年に会津若松市内の卸売業者6社が合併して設立された、会津若松市公設地方卸売市場における主要な卸売業者です。同社は、生鮮魚介類および加工食品の卸売を主要事業とし、会津地域における唯一の食品流通拠点として、新鮮で美味しい魚介類を安心・安全に消費者の食卓へ届けることを使命としています。生産者、売り手、消費者の三者が満足できるパイプ役を果たすことを重視しており、設立当初から市場外でのサービス提供や量販店とのオンライン取引を開始するなど、流通形態の変化にも対応してきました。 同社の強みは、長年にわたる市場運営の経験と、地域社会への深い貢献活動にあります。毎年開催される「お魚教室」では、地元の子供たちを対象に魚の捌き方や美味しさを伝え、食育に力を入れています。また、「市場まつり」や「ふくしま おさかな フェスティバルin会津」といった大規模イベントでは、マグロの解体実演即売会や模擬セリなどを通じて、一般市民が市場の活気と新鮮な水産物に触れる機会を提供しています。近年では、地球温暖化による海の環境変化や、電子決済・オンライン商談といった流通のデジタル化に対応し、海水を使わない陸上養殖技術への期待や地元ベンダーとの商品開発にも意欲的に取り組むことで、持続可能な食の供給と地域経済の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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