西吉田酒造株式会社

西吉田酒造株式会社は、明治26年（1893年）の創業以来、福岡県筑後市を拠点に本格焼酎製造業を営む老舗酒蔵です。日本有数の河川である筑後川水系の豊かな水の恵みと、福岡の穀倉地帯である筑後平野の恵みに感謝しながら、お客様の笑顔を思い浮かべ、日々美味しい焼酎造りに精進しています。同社は、伝統的な技法を受け継ぎつつも、常に新しい技術への挑戦を怠らず、原料の厳選から製造工程の品質管理に至るまで徹底したこだわりを持っています。主要製品である本格麦焼酎「つくし」シリーズ（白ラベル、黒ラベル、焙煎麦焼酎つくし、つくしGOLD、釈云麦など）を中心に、はだか麦焼酎「初潮」、米焼酎「和泉の杜」、芋焼酎「呑鷹」といった多様な本格焼酎を製造しています。さらに、地元福岡県八女産の南高梅を使用した「つくし梅酒 17度」や、九州産ボタニカルと自社製麦焼酎由来のベーススピリッツを用いた「Yoshida’s CRAFT GIN 荒濾過」など、リキュールやクラフトジンといった新たなジャンルにも積極的に挑戦し、近年ではウィスキー造りにも着手しています。これらの製品は、国内外の数々の品評会で高い評価を受け、モンドセレクション、IWSC、TWSC、Kura Master、SFWSCなどで金賞や最高金賞を多数受賞しており、その品質と革新性が広く認められています。同社は「焼酎造りは笑顔づくり」をモットーに、一般消費者から飲食店、酒販店、百貨店まで幅広い顧客層に対し、インターネット販売や全国各地での試飲販売イベントを通じて、高品質で個性豊かな酒類を提供し続けています。