代表
松下貴恒
確認日: 2024年6月28日
株式会社El Cieloは、東京都稲城市に拠点を置く手作りアイスクリームの製造・販売を手掛ける企業です。同社は2001年の創業以来、「安心」と「真心」を込めた無添加で体に優しいアイスクリームを提供することに注力しています。事業の中心は、保存料、着色料、香料、安定剤、乳化剤を一切使用せず、乳化剤の代わりに寒天を用いる独自の製法で作り上げるアイスクリームとシャーベットです。素材へのこだわりは徹底しており、できるだけ無農薬の果物や野菜を特産地の農家から直接取り寄せ、牛乳と純生クリームは北海道産を、水にはミネラル豊富な蘇生水(ハーモニーウォーター)を使用しています。これにより、素材本来の自然な味を最大限に引き出し、濃厚ながらも後味さっぱりとした低脂肪のアイスクリームを実現しています。 同社の製品は、卵不使用のアイスクリームと、牛乳・卵ともに不使用のシャーベットがあり、アレルギーを持つ顧客も安心して楽しめるよう配慮されています。常時14種類以上のフレーバーを提供し、旬の素材を取り入れた季節限定メニューも豊富に展開しており、毎月3〜4種類の新メニューが登場します。主な販売チャネルは、実店舗での直接販売に加え、自社ウェブサイトを通じたギフトセットのオンライン販売、楽天市場での販売、さらには稲城市観光案内所「ペアテラス」やローソンスリーエフの一部店舗での委託販売も行っています。 また、同社は法人顧客向けにアイスクリームの卸売販売も手掛けており、カップ(100ml〜)やバット(2L・4L)タイプでクール便配送に対応しています。さらに、顧客の要望に応じて、特産品を活用したオリジナルアイスクリームの製造も請け負っており、農家が自身の育てた果物を使ったアイスを販売する事例など、地域活性化にも貢献しています。過去には、同社の人気商品である「いちごアイス」が「女性自身」に掲載されるなど、その品質と美味しさはメディアにも評価されています。これらの多角的なビジネスモデルを通じて、同社は幅広い顧客層に「安心・安全」で「美味しい」手作りアイスクリームを届けています。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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