代表
伊藤真啓
確認日: 2024年5月8日
株式会社五ノ神製作所は、独自の「海老」をテーマにしたラーメン・つけ麺・油そばを専門とする食品製造およびECサイト運営事業を展開しています。同社は、実店舗で高い人気を誇るメニューを、全国の顧客が自宅で手軽に楽しめるよう、冷凍または冷蔵の状態で提供しています。主要な商品ラインナップには、濃厚な海老の風味と豚骨・鶏骨・鯖・煮干しを組み合わせた深みのあるスープが特徴の「海老つけ麺」をはじめ、「海老トマトつけ麺」「海老味噌つけ麺」「海老油そば」があります。特に「海老トマトつけ麺」にはトマトソースとバジルソースが加わり、洋風の味わいも提供しています。これらの商品は、単品の冷凍品としてだけでなく、「よくばり４食セット」や特定のつけ麺を組み合わせた４食セットなど、多様なニーズに応えるセット商品としても販売されており、顧客は好みに合わせて選択できます。 同社の強みは、その独創的な海老フレーバーと、店舗の味を忠実に再現した高品質な商品を自宅で楽しめる点にあります。麺は小麦、食塩、かんすいを主原料とし、スープは豚肉、鶏肉、海老、鯖、煮干しをベースに、各商品の特色に応じた調味料や具材（メンマ、バジルソースなど）が加えられています。賞味期限は冷蔵で5日、冷凍で15日と設定されており、品質管理にも配慮しています。ビジネスモデルとしては、自社ECサイトを通じて直接消費者に商品を販売することで、中間コストを抑えつつ、ブランドの世界観を直接伝えることを可能にしています。対象顧客は、本格的なラーメンやつけ麺を自宅で楽しみたい一般消費者、特に海老の風味を好むラーメン愛好家です。注文から出荷までは2日～6日を要し、クレジットカード、Pay IDあと払い、PayPay、銀行振込といった複数の決済方法に対応しており、顧客の利便性を高めています。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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