奥中山高原農協乳業株式会社

奥中山高原農協乳業株式会社は、岩手県内陸北部に位置する奥中山地区で酪農事業を展開しています。北上山系のなだらかな高原で良質な牧草を食べて育った健康な乳牛から、地元の酪農民が心を込めて搾った生乳を現地で製造・パックし、牛乳として提供しています。また、高品質な生乳を活用した乳製品の製造にも注力しています。特に、奥中山高原で育ったカナディアンジャージー種のミルクを贅沢に使用したスーパープレミアムなアイスクリームは、着色料などを使わず、自然本来のコク深い味わいを追求しています。このアイスクリームはギフトセットとして遠方への発送も承っています。かつてはカマンベールチーズの製造も手がけており、良質な生乳の付加価値を高める製品開発に取り組んでいます。厳しい自然条件下にある奥中山地域で培われた酪農基盤と、高品質な生乳を活かした製品づくりを通じて、地域の活性化と酪農生産の発展に貢献しています。

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