秋田県潟上市に所在する、2026年設立の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
合同会社菊地ファームは、北海道広尾郡広尾町を拠点に、牛にとってストレスの少ない環境づくりを追求した酪農経営を行う企業です。同社は、牛をパートナー、家族、先生と捉え、雪が積もるまで放牧を行うなど、牛が自由に過ごせる牧場を目指しています。主要事業は、生乳の生産、その生乳を加工した乳製品の製造・販売、そして自社牧場で育ったブラウンスイス牛の精肉販売、さらには酪農の魅力を伝えるためのカフェ運営と教育活動です。 生乳は、牛舎と放牧地を自由に行き来する牛から搾られ、その日の牛の生活によって味が変化する「日々甘さの変わる牛乳」として提供されます。この新鮮な生乳を一度だけ低温殺菌し、乳化安定剤、香料、着色料、保存料などの添加物を一切使用しないこだわりのソフトクリームやジェラートを製造・販売しています。これらの乳製品は、牧場併設の「菊地ファームカフェ」で提供されるほか、インターネット通販を通じて全国へ発送され、また業務用としても飲食店向けに提供されています。飲食店向けには、オリジナルのフレーバー開発支援や、イタリア製マシンを活用したソフトクリームマシンの導入・レクチャーも行い、販路を拡大しています。 精肉事業としては、たくさんの牛乳を生産してくれたブラウンスイスの経産牛を「十勝わがママビーフ」として販売しています。無理な肥育をせず、噛めば噛むほど味わい深いしっかりとした肉質が特徴で、バラ、モモ、ロース、ひき肉など部位ごとに業務用として飲食店に提供されるほか、カフェでのハンバーグやロコモコ、ボロネーゼなどのメニュー、そして家庭向けのローストビーフ、焼肉用ロース、冷凍ハンバーグ、ギフトセットとしても販売されています。さらに、ミルクのみで育てる子牛「ホワイトヴィール」の活用にも取り組んでいます。 また、同社は「酪農をもっと身近に感じてもらうきっかけとなる場所」として、2018年7月26日に牧場内にカフェをオープンし、放牧地や日高山脈を一望できる空間で、食事やスイーツを提供しています。地域貢献活動として、地元の小学生や都市部の修学旅行生を対象とした酪農体験学習、そして地域活性化を目的とした体験型イベント「ピロロフェス」の開催を通じて、酪農の魅力や食の大切さを伝えています。これらの多角的な事業展開により、生産から加工、販売、そして教育・地域貢献までを一貫して行い、持続可能な酪農経営と地域社会への貢献を目指しています。
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、合同会社菊地ファームの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ファーム藤原
株式会社ファーム藤原（秋田県潟上市天王字上江川、ブランドfarm-fujiwara.com）は農業・漁業領域の事業者である。一般消費者、飲食店、小売店を対象に、…
秋田県仙北平野土地改良区
秋田県仙北平野土地改良区は、土地改良法に基づき設立された農業者の団体であり、秋田県を代表する穀倉地帯である仙北平野の農業生産基盤を支える重要な役割を担っています…
ＮＰＯ法人鳥海山麓グリーンネット
NPO法人鳥海山麓グリーンネットは、秋田県由利本荘市矢島町の鳥海高原桃野地区を拠点に、地域資源を有効活用した環境保全型農業と地域活性化に取り組むNPO法人です。…
合同会社農園晴晴
合同会社農園晴晴は、秋田県白神山地の麓に位置する二ツ井農場と、釜谷浜ビーチ沿いの砂丘にある八竜農場を拠点に、多岐にわたる農産物の栽培から加工、販売までを一貫して…
