代表取締役社長
渡邊晃將
確認日: 2026年4月14日
株式会社葵丸進は、東京浅草の雷門より徒歩3分の地に、昭和21年(1946年)に創業した伝統と歴史を持つ天ぷらと天丼の専門店です。同社は創業以来、「たっぷりな衣が花咲く天ぷら」を特長とし、天丼においては鰹出汁をふんだんに使った甘辛の丼つゆにしっかりとくぐらせる昔ながらのスタイルを守り続けています。提供する料理は、上天麩羅盛合せや金龍かき揚などの天ぷら、特上天丼や大穴子天丼といった多様な天丼メニューを中心に、季節の食材を活かした会席料理、寿司、定食、コース料理、お子様料理まで幅広く展開しています。同社の強みは、鮮魚商だった創業者から受け継がれる毎日の最良の魚の仕入れ、良質な胡麻を焙煎し独自にブレンドした胡麻油、そして秘伝の天つゆにあります。また、「揚げおきは一切致しません」というこだわりを持ち、お客様の顔を確かめてから揚げ始めることで、常に揚げたてのカラッとした美味しさを提供しています。個人のお客様はもちろん、浅草観光に訪れる国内外の観光客、ご宴会、忘年会、新年会、ご法事、ご商談、接待など、多様な目的で利用される団体客にも対応しており、最大388名収容可能な広々とした空間と個室を提供しています。さらに、振り袖さんやコンパニオンの手配といった付加サービスも提供し、お客様の特別な時間を演出します。長年の歴史の中で数多くのメディアにも取り上げられ、東京浅草名物として広く認知されています。
従業員数(被保険者)
48人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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