ミハラ水産株式会社

ミハラ水産株式会社は、静岡県焼津市に位置する「焼津さかなセンター」内で2009年より営業を開始した、新鮮な海産物の販売を専門とする企業です。同社は「新鮮！！安い！！うまい！！お買い得！！」を経営理念に掲げ、カニ、干物、明太子、しらす、桜えびなど、多岐にわたる高品質な水産加工品や鮮魚を提供しています。特に、仕入れには強いこだわりを持ち、地元静岡産の釜上げしらすに関しては、その日市場で最も品質の良いものだけを厳選して仕入れるという徹底した品質管理を実践しています。この妥協しない姿勢が、同社の提供する商品の高い鮮度と美味しさを支える強みとなっています。 事業展開としては、焼津さかなセンター内の実店舗での対面販売を主軸としつつ、電話による注文受付、そして2019年10月のウェブサイト開設以降はオンラインショップを通じたインターネット販売も積極的に展開しています。これにより、焼津を訪れる観光客や地元住民だけでなく、全国各地の顧客に対しても、厳選された海の幸を届けることが可能となりました。取り扱い商品は非常に幅広く、カニ、各種干物（さば醤油干し、干物セット）、魚卵（いくら、辛子明太子）、しらす（釜上げしらす、生しらす）、桜えび、貝類（ほたて甘露煮、生うに、刺身用ホタテ、大粒かき）、ネギトロ、自家製銀だら粕漬け、鮭（紅鮭、厚切り銀鮭、刺身用サーモン、サーモンハラス）、焼津の藁焼きかつお、愛知県三河一色産ブランドうなぎ、焼津産南まぐろ中トロ、特大ぷりぷりむきえび、本物のシシャモなど、豊富なラインナップを誇ります。顧客層は、日常使いの一般消費者から、お中元や夏ギフトといった贈答品を求める個人客まで多岐にわたります。また、同社はコロナ禍においても、店内の定期的なアルコール除菌、スタッフのマスク着用と手洗い・うがいの徹底、毎日の体温測定義務化など、徹底した感染症対策を講じ、顧客が安心して利用できる環境づくりに努めています。2020年10月からはGoToトラベル地域共通クーポンの取り扱いを開始するなど、時流に合わせたサービスも導入し、地域経済の活性化にも貢献しています。焼津のふるさと納税返礼品として南まぐろ中トロが採用されるなど、その品質と信頼性は広く認められています。