- 法人番号
- 7010102007919
- 所在地
- 東京都 八王子市 高倉町21番8
- 設立
- 従業員
- 31名
- 企業スコア
- 51.7 / 100.0
有限会社アイグランは、「安全・安心・健康」をモットーに、体にやさしくおいしいパンの製造・販売を手掛けるベーカリー企業です。同社の事業は、一般消費者向けの店舗販売と、法人顧客向けのパン製造・卸売の二本柱で展開されています。店舗では、石窯パン工房アイグラン泉塚店とアイグランビバホーム八王子多摩美大前店の2店舗を運営し、常時100種類以上の焼きたてパン、サンドイッチ、お菓子を提供。特にビバホーム八王子多摩美大前店ではカフェメニューも充実させ、ホットサンドやフレンチトーストなども提供し、地域の顧客に憩いの場を提供しています。パン作りにおいては、生地の約60%を占める「水」にこだわり、高度浄水装置で不純物を除去し天然鉱石で濾過したミネラル豊富な水を使用。また、小麦とライ麦から取り出した自家製天然酵母「ルヴァン種」を用いることで、小麦本来の香ばしさと独特の旨みを引き出しています。さらに、発がん性が指摘されるイーストフードや乳化剤は使用せず、ショートニングはトランス脂肪酸フリーのものを選定するなど、添加物の使用を限りなくゼロに近づける徹底したこだわりを持っています。アレルギーを持つ方や塩分を控えている方のために、卵・乳製品不使用や無塩の商品も開発・提供しており、顧客の多様なニーズに応えています。法人向けサービスとしては、HACCP対応の高倉工場で、ホテル、レストラン、病院、幼稚園、保育園、学校給食、各種施設、企業売店など多岐にわたる顧客に対し、各種食事パン、アレルギー対応パン、無塩パン、サンドイッチなどを顧客の要望に合わせて製造・納品しています。サービス提供地域は東京都23区の一部、三多摩地区、神奈川県の一部に及び、安全・安心なパンを安定的に供給することで、法人顧客の事業を支えています。
従業員数(被保険者)
31人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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