代表取締役社長
青木篤史
確認日: 2026年4月16日
大東食品機械株式会社は、1965年の創業以来、主に乳製品や飲料の製造プラントおよび関連機械の製造販売を手掛ける専門メーカーです。同社は、アイスクリームフリーザー、製氷機、ジュースフリーザー、カスタードクリーム殺菌冷却機、各種熱交換器、ホモゲナイザー、サニタリータンク、CIP洗浄装置、各種自動化設備、配管材料など、多岐にわたる製品を提供しています。特にアイスクリームフリーザーは、タッチパネル式全自動、全自動式冷凍機付、半自動式冷凍機付、研究開発用、バッチ式冷凍機付といった多様なラインナップを揃え、顧客の生産規模や用途に応じた最適なソリューションを提供しています。 同社の強みは、長年の経験と技術開発力にあります。世界で初めて開発したかき氷製造機は国内の主要メーカーに広く導入され、90%以上のシェアを誇る実績を持っています。また、全自動式連続フリーザーの開発により、熟練の操作員でなくとも最小のミックスロスで安定したアイスクリーム製造を可能にしました。高粘度液の殺菌・冷却・フリージングに対応する掻取式熱交換器や、HACCP基準をクリアした製氷・削氷システムなど、常に時代のニーズに応じた革新的な技術を追求しています。 対象顧客は、乳業メーカー、飲料メーカー、菓子メーカー、食品加工会社など、幅広い食品産業の企業です。同社は、製品の提供だけでなく、乳製品工場の各種プラントに関するプラン立案から設計、施工までを一貫して手掛けるエンジニアリング技術も提供しており、顧客の生産性向上と品質安定に貢献しています。さらに、子会社である株式会社大東メンテナンスと連携し、納品した製造設備の修理、部品手配、緊急時対応、定期メンテナンス、改造・更新の提案など、24時間365日体制で迅速かつ高品質なアフターフォローサービスを提供することで、顧客の安定稼働を強力にサポートしています。これにより、同社は食品製造業界における信頼性の高いパートナーとしての地位を確立しています。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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