代表取締役社長
深井明
確認日: 2026年4月18日
株式会社東部アシードは、「四季亭」ブランドを冠する国内最大規模の給食センターとして、埼玉県草加市、八潮市、越谷市、三郷市、吉川市、春日部市、川口市などを主要なサービス提供エリアとし、多岐にわたる給食・弁当・仕出し事業を展開しています。同社は、事業所向けの産業給食、幼稚園・学校向けの給食、そして会議用弁当や宴会料理、おせち料理といった仕出し料理の製造・販売を中核事業としています。産業給食では、「ゆきランチ」「つきランチ」「そばランチ」などの多様なメニューを提供し、保温コンテナー入りご飯や温かいみそ汁の配達も行っています。専任の管理栄養士が栄養バランスを考慮した献立を作成し、季節感を取り入れたバラエティー豊かな食事を提供。幼稚園・学校給食においては、成長期の子どもたちの心身の健全な発達を支えるため、栄養的に計算された園児食や学校給食を提供し、好き嫌いの克服や食事マナーの育成にも貢献しています。アレルギー対応にも力を入れ、特定原材料7品目だけでなく、準ずるもの全てを献立表に表示し、保護者への情報開示を徹底しています。同社の最大の強みは、「安全」「安心」「美味しい」を追求する徹底した品質管理と衛生管理です。HACCP高度化基準認定工場として、日産4万食を供給可能な最新鋭の給食施設を運営。原材料の厳選から調理、配送に至るまで、トレーサビリティ、温度管理、ドライシステム、一方通行の動線など、厳格な衛生管理体制を構築しています。合成着色料や保存料は既製品を含め使用せず、安全な食材と手作り志向を徹底。ISO9001認証や食品衛生自主管理優良施設（彩の国ハサップ）登録など、数々の公的認証や受賞歴がその信頼性を裏付けています。また、食育アドバイザーとして服部幸應先生と契約を結ぶなど、食を通じた社会貢献にも積極的です。顧客層は、一般企業、工場、商店、幼稚園、小中学校、そして会議やイベント、家庭での利用まで幅広く、地域社会の食生活の向上と豊かな社会の繁栄に寄与することを目指しています。
従業員数（被保険者）
72人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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