専門サービス（その他専門サービス）法人向け（製造業・小売・EC・飲食・食品・メディア・エンターテインメント）個人向け
- 法人番号
- 3010005035178
- 所在地
- 東京都 中央区 銀座３丁目１２番１５号銀座細谷ビル
- 設立
- 企業スコア
- 31.6 / 100.0
代表理事
種藤潤
確認日: 2026年4月25日
一般社団法人日本シュウマイ協会は、日本において国民食として定着しつつあるシュウマイの知られざる価値を広く社会に広め、その消費拡大を通じて人々の健康で幸せな人生に貢献することを目的としています。同協会は、シュウマイを愛する個人や企業・団体が手を取り合い、「シュウマイの輪」を広げるための「皮＝包み込む組織」として、2022年6月22日に設立されました。同協会の主要な活動は多岐にわたります。まず、毎年2月26日を「シュウマイの日」と制定し、その商標管理と事務局運営を通じて、この記念日を全国的に盛り上げるための活動を展開しています。具体的には、「シュウマイサミット」や「シュウマイ懇親会」といった会員・関係者限定のイベントを企画・開催し、シュウマイの未来に関する議論を深めています。また、全国各地のシュウマイが一堂に会する「ニッポン全国物産展」への出店や、百貨店での「シュウマイフェア」の開催をサポートし、多様なシュウマイの魅力を消費者に直接届けています。さらに、シュウマイに関する調査研究と情報共有を積極的に行い、その成果を基に情報提供や啓蒙活動を展開しています。代表理事であるシュウマイ潤氏が執筆した日本初のシュウマイ専門書「シュウマイの本」の出版や、テレビ、ラジオ、雑誌などの各種メディアへの出演を通じて、シュウマイの文化や歴史、新しい楽しみ方を広く発信しています。ウェブサイト上では、シュウマイが食べられるお店を可視化する「シュウマップ」や「シュウマイ図鑑」の作成も進め、消費者の利便性向上に努めています。同協会は、シュウマイを盛り上げたい企業や団体との連携を重視し、イベントの企画主催・運営サポート、商品開発・監修協力なども行っています。法人会員制度を設け、協賛企業にはウェブサイトでの紹介やイベントへの優先参加、専門家の派遣といった特典を提供し、業界全体の活性化を図っています。また、公式SNSでのキャンペーンやメールマガジン「読むシュウマイラジオ」の配信を通じて、一般消費者への啓蒙活動も活発に行っています。毎年、「ベストシュウマニスト」や「シュウマイオブザイヤー」を選考・表彰することで、シュウマイ文化の発展に貢献した個人や「モノ・コト」を称え、さらなる関心を喚起しています。これらの包括的な活動を通じて、同協会はシュウマイが単なる一品料理ではなく、食卓を豊かにする主役としての地位を確立し、より多くの人々がシュウマイを味わう機会を創出することを目指しています。
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