飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け
- 法人番号
- 4013301006735
- 所在地
- 東京都 豊島区 東池袋１丁目１７番１１号パークハイツ池袋１１０５号
- 設立
- 従業員
- 24名
- 決算月
- 12月
- 企業スコア
- 66.3 / 100.0
代表取締役
横井佑典
確認日: 2026年4月17日
株式会社大合は、1970年の創業以来、「おふくろの味」をコンセプトに、惣菜販売事業と飲食店運営を二つの柱として展開しています。惣菜販売事業では、「大合 Delica kitchen」と「おふくろの味 まんさく」の2ブランドをスーパーマーケット内に展開。店内調理にこだわり、50年以上にわたり受け継がれてきた伝統の味を守り続けています。現在、北関東3県に計6店舗を構え、地域住民の食卓に温かい手作りの味を提供しています。一方、飲食店運営においては、創業から続く伝統の味を活かしつつ、幅広い世代のニーズに応える多様な業態を展開しています。大衆酒場「阿弥頭(あみうず)」では、「楽しいを提供する」をコンセプトに、「呑めば呑むほど安くなる」という独自の併呑システムを提供。また、系列店の人気煮物や写真映えするメニューも揃える「併呑(へいどん)」は、「呑めば呑むほど安く酔える」をテーマに、様々な要素を併せ持つ酒場として親しまれています。さらに、愛知県豊田市に2店舗を展開する「TSUKUMO食堂」では、「健康的な偏食」をテーマに、カスタマイズ可能な定食や愛知県の牧場直送ミルクを使用したスイーツを提供し、健康志向の顧客層に支持されています。東京都内では、創業50年の惣菜店の煮物を味わえる居酒屋「にもの中目黒店」が、古民家を改装した空間で懐かしさと新しさが同居するメニューを提供。学芸大学に位置する「学大酒場トモリバ」は、「平均点の幸福、地元に根ざす居酒屋」をコンセプトに、心温まる空間で地元の人々に愛されるコミュニティの場を目指しています。同社は、伝統の味を守りながらも、時代や地域のニーズに合わせた新しい食の体験を提供することで、顧客層を拡大し、持続的な成長を図っています。
純利益
1,415万円
総資産
1.9億円
ROE_単体
10.49% · 2015年12月
1期分（2015/12〜2015/12）
ROA_単体
7.42% · 2015年12月
1期分（2015/12〜2015/12）
自己資本比率_単体
70.73% · 2015年12月
1期分（2015/12〜2015/12）
従業員数（被保険者）
24人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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