代表
宮村和之
確認日: 2026年4月15日
株式会社宮村鐵工所は、大正8年の創業以来、一世紀以上にわたり日本緑茶の製造に不可欠な製茶機械および関連装置の製造販売を一貫して手掛けています。同社は特に「蒸し」工程の技術に特化し、「味、色、香り」といった日本茶の品質を決定づける重要な要素に深く貢献。「蒸を極める宮村式」として、若蒸しから深蒸しまで幅広いニーズに対応する回転型蒸機(SKD-VI, SKD-VII)、過熱蒸気対応型蒸機SHS、碾茶蒸機、インバーター蒸機Vシリーズなど、多岐にわたる製品を開発・提供しています。これらの機械は、日本全国の緑茶生産家をはじめとする茶業関係者に広く利用されており、業界初のインバーター蒸機販売や過熱蒸気発生装置の開発など、常に革新的な技術を追求してきました。 さらに、同社は茶葉の粉末加工サービスも展開しており、緑茶や焙じ茶、ウーロン茶、紅茶、玄米茶などの原料を、色・味・香りを損なわない低速加工で丁寧に粉砕します。粒度調整、窒素封入、小分け袋詰め、さらには協力会社との提携によるスティック包装加工まで、顧客の多様な要望に応じたサービスを提供。2024年10月には有機JAS認証を取得し、有機緑茶・有機焙じ茶の粉末加工も可能となるなど、品質とサービス範囲の向上に努めています。長年培った技術力と顧客ニーズに応える製品開発力、そして受託加工サービスを通じて、日本茶文化の発展と世界への普及に貢献するビジネスモデルを確立しています。
従業員数(被保険者)
22人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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