株式会社科の木は、長野県上田市に拠点を置く食品包装メーカーです。同社は30年以上にわたり、大手即席カップ麺のかやく包装をOEMで生産してきた実績を持ち、その長年の経験と知識を活かし、お客様の食卓に安心・安全な製品を届けることを使命としています。主な事業内容は乾燥食品の充填包装であり、FD（フリーズドライ）やAD（エアドライ）原料をはじめ、チャーシュー、ナルトといった枚数物、さらには粉末スープなど、多種多様な原料を小袋品にパックすることが可能です。オートメーション化された設備では対応が難しいとされる、機械では投入できない具材、複雑な配合、厳密な重量管理が必要なものなど、お客様の細かいニーズにも柔軟に対応できる点が同社の強みです。 品質管理においては、原材料の受け入れから製品化に至るまで徹底した管理体制を構築しています。入荷した原料はアレルゲン管理された倉庫で保管され、目視選別、マグネット、金属検出機による厳重な選別作業が行われます。パック充填工程では0.1g単位での精密な計量を行い、包装後には目視検査に加え、X線選別機による全数検査、金属探知機、ウェイトチェッカーを用いた徹底した異物混入防止と重量管理を実施しています。工場内には30台のカメラを設置し、フードセーフティの強化にも努めています。 同社は、食品安全マネジメントシステムとしてHACCPシステムを運用しており、2021年10月にはJFS-B規格の適合証明を、2013年にはAIBフードセーフティの「EXCELLENT」評価を取得するなど、国際的な食品安全基準に準拠した高い品質保証体制を確立しています。これらの取り組みを通じて、お客様に信頼される安全で高品質な食品包装サービスを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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