株式会社やくらいフーズ

株式会社やくらいフーズは、宮城県加美町に拠点を置く、果実や野菜を主原料とした加工食品の製造を専門とする企業です。同社はソントングループの一員として、長年にわたり培ってきた確かな実績と技術力を背景に、お客様の期待と信頼に応える商品づくりに取り組んでいます。主要な事業内容は、自社ブランドである「やくらいブランド商品」の製造販売と、ソントン食品株式会社からの受託加工です。 自社ブランド商品としては、地域の豊かな食材を活かしたレトルトカレーと瓶詰ジャムが主力です。レトルトカレーでは、「宮城三陸炙りかきカレー」「青森陸奥湾炙りほたてカレー」「宮城牛すじ黒カレー」「宮城伊達ざくらポークカレー」「仙台商業高校監修 仙台べこタンカレー」「宮城三陸ホヤカレー」など、東北地方の海産物や畜産物を活用した特色ある商品を展開しています。特に「宮城三陸ホヤカレー」は、三陸産ホヤを日本で初めてレトルトカレーにしたとされており、その独自性が強みです。瓶詰ジャムの「やくらいのシリーズ」では、宮城県産とちおとめを使用した「いちごジャム」、宮城県産ブルーベリーを使用した「ブルーベリージャム」、青森県産ふじりんごを使用した「りんごジャム」など、国産果実と低糖度にこだわった製品を提供しています。 同社の強みは、宮城県加美町の豊かな自然環境で育まれた良質な素材へのこだわりと、安心・安全を追求するための徹底した品質管理体制です。生産システム（製造プロセス）においても、高い技術力を活かし、おいしさと安心感を兼ね備えた商品を提供しています。また、ソントン食品株式会社の主要販売先として、パンや菓子などに使用される各種フィリング（ジャム、惣菜具材、フルーツ・あんピロー、剣先ピローなど）の受託加工も手掛けており、幅広いニーズに対応しています。 顧客層は、一般消費者向けの家庭用商品に加え、小売業者、観光地、温泉施設内の食事処やレストラン、食堂など多岐にわたります。同社は「果実野菜を使った加工品の製造なら、やくらいフーズに」と言われる企業を目指し、お客様のニーズに応え、ウォンツを形にする商品開発に注力しています。「人と技術の力」で、健康的で豊かな食生活に貢献することを使命としています。