代表
綱田尚貴
確認日: 2026年4月23日
株式会社ミルクワークスは、「非日常よりいい日常」をコンセプトに、毎日の暮らしに小さな彩りを加える街スイーツ「パオクレープミルク」の洋菓子製造販売を手掛けています。同社は、30年前に創業者の母親が考案した四角い手包みクレープの製法を継承し、一つひとつ心を込めて手包みすることにこだわっています。この手包み製法は、ふわふわのクリームと繊細な生地を機械では扱えないため、人の手による丁寧な作業が不可欠です。製品の大きな特徴は、特許取得済みの独自製法によって生み出されるしっとりもっちりとした生地であり、製粉会社に特注するオリジナル小麦粉をブレンドして常に改良を加えています。 「パオクレープミルク」は、チョコバナナ、ミックスフルーツ、北海道生クリーム、卵たっぷりカスタード、濃厚チーズティラミス、練乳いちご、芳醇宇治抹茶といった定番から、プレミアムピスタチオ、プレミアムモンブラン、プレミアム生チョコなどのプレミアムラインまで、常時10種類以上の豊富なフレーバーをリーズナブルな価格で提供しています。これらの商品は、福岡県内4つの直営店のほか、マルキョウ、サンリブ、マックスバリュ、ハローデイ、エレナなど九州圏内の約70のスーパーマーケットで販売されており、福岡県民に「1日1万個食べる街スイーツ」として親しまれています。 同社のクレープは、家族のおやつ、自分へのご褒美、友人・知人への手みやげ、職場や取引先への差し入れといった多様なシーンで利用されており、その魅力は価格、おいしさ、そして片手で手軽に食べられる点にあります。オンラインショップでは定番セット（6個入り、12個入り）を中心に全国へ通販を展開し、15,000円以上の購入で送料無料となるサービスも提供しています。さらに、ビジネスシーン、学園祭、イベント、ご贈答品など、法人・団体のお客様向けの大口注文サービスも手掛け、できたてのクレープを会場へ届けることで、幅広い顧客ニーズに応えるビジネスモデルを構築しています。福岡の地元に根差したリーズナブルで日常的なスイーツとして、安心・安全な品質と豊富な種類で人々の日常に彩りを添えています。
従業員数（被保険者）
34人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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