世界チーズ商会株式会社

世界チーズ商会株式会社は、1960年の創業以来、「チーズを愛する」という揺るぎない信念のもと、世界各地から厳選された高品質なナチュラルチーズの輸入、加工、卸販売を一貫して手掛ける専門商社です。同社は「チーズのある食卓を日本の文化にする」という企業理念を掲げ、60年以上にわたる豊富な経験と専門知識を活かし、生産者から消費者までの信頼関係を深めながら、その土地の文化が息づく多様なチーズを日本の食卓に届けています。事業内容としては、フレッシュ、白カビ、青カビ、ウォッシュ、シェーブル、ハード・セミハードといった幅広い種類のナチュラルチーズに加え、プロセスチーズやThiseバター、ハラル認証製品、さらにはチーズ関連の道具まで多岐にわたる商品を取り扱っています。特に強みとしているのは、業務用顧客向けのチーズ加工サービスです。スライス、極薄スライス、シュレッド、パウダー、かち割りなど、顧客の具体的なニーズに応じた多様な形状にカット・加工を提供しており、一般的な添加物であるセルロースを使用せず、サンドイッチのパンの形状やサイズに合わせたオーダーメイドカットにも柔軟に対応することで、常に新鮮な状態で製品を供給しています。販売チャネルは多岐にわたり、食品卸売業者、機内食事業者、ホテル、レストラン、高級食材店、ネット販売事業者など、400社以上の法人顧客との強固な取引実績を誇ります。また、阪急うめだ本店や大丸心斎橋店などの百貨店での販売実績も豊富で、直営店「フロマージュ天満橋」「3＆1 FACTORY」「フロマージュ堂島」などを展開し、個人顧客への販売も積極的に行い、日本全国の幅広い顧客層にチーズの魅力を発信し続けています。