代表
石原康臣
確認日: 2026年4月17日
合同会社いしはら商店は、兵庫県神戸市灘区に実店舗を構えつつ、インターネット通販を通じて全国へ無農薬・有機栽培の野菜や果物、その他山陰・鳥取地方の特産品を販売する事業を展開しています。同社は、代表の石原康臣氏が阪神・淡路大震災をきっかけに鳥取の農産物の美味しさに感銘を受けたことから設立され、神戸にいながら山陰の豊かな恵みを届けることを使命としています。事業の核となるのは、鳥取県内の信頼できる契約農家との直接取引です。代表自らが週に数回鳥取へ赴き、農家の方々と直接対話しながら、栽培方法や品質を厳しく確認し、無農薬栽培や有機栽培にこだわった旬の野菜や果物を買い付けています。これにより、生産者の顔が見える安心・安全な食材を顧客に提供できる点が同社の最大の強みです。 取り扱い商品は多岐にわたり、旬の野菜セット、二十世紀梨や花御所柿などの果物、福部村の砂丘らっきょう漬け、原木椎茸、山陰地魚の干物、東郷湖の活きしじみ、自家栽培のもち米で作る田舎餅、ポン菓子、さらには工芸品まで、山陰の豊かな自然が育んだ多種多様な品々を揃えています。特に、高齢の農家が昔ながらの製法で手塩にかけて育てた伝統野菜や、他県では入手困難な希少な食材も積極的に取り扱っています。顧客層は、食の安全や品質にこだわる一般消費者、特に小さなお子様を持つ家庭や健康志向の高い方々、また贈答品を求める方々が中心です。通販では生鮮食品の配送可能エリアに制限があるものの、それ以外の加工品などは日本全国へ発送しており、実店舗では通販では扱わない店頭限定商品も提供し、地域住民にも親しまれています。同社は、自然の「旬」を大切にし、生産者と消費者の「ご縁」を繋ぐことで、本当に美味しく安全な食文化を次世代に継承していくことを目指しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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