- 法人番号
- 5140001033996
- 所在地
- 兵庫県 神戸市中央区 海岸通2丁目1番2号
- 設立
- 従業員
- 11名
- 企業スコア
- 44.9 / 100.0
代表
芝本秀光
確認日: 2026年4月17日
神戸トレーディング株式会社は、「美味しい」を簡単に提供し、外食産業が抱える人手不足や調理時間の短縮といった課題を解決することを目指す水産加工品の輸入・販売企業です。同社は世界各地(ベトナム、中国、タイ、フィリピンなど)から厳選された新鮮な海の恵みを調達し、現地での視察、丁寧な下処理、厳重な品質チェック、そして保存から輸送に至るまで徹底したこだわりを持って製品を提供しています。主要な事業内容は水産加工品の輸入であり、エビ、イカ、貝類を中心に多岐にわたる製品ラインナップを展開しています。具体的には、調理の手間を省く「エンジェルヘアシリーズ」としてカダイフ巻きエビ(有頭・無頭・串エビ)、大ぶりで肉厚なブラックタイガーを使用した「キングブラック」や「ブラックタイガー尾付き剥きエビ」、華やかな見た目の「アカイカ松笠カット」「アカイカフラワーカット」、簡単調理の「コウイカ唐揚げ」、濃厚な旨味の「タイラギ貝柱」、さらに「尾付き剥きエビ串」や「エビの天ぷら」、「有頭バナメイ スチーム中剥きエビ」などを提供しています。これらの製品は、IQF凍結(バラ凍結)、カット加工(松笠カット、フラワーカット、バックカット)、丁寧な下処理済み(背腸・ミソ処理)、薄衣加工、活エビ加工といった独自の技術や工夫が凝らされており、プロの厨房での作業効率向上に貢献しています。主な顧客層は卸問屋、ホテル、飲食店、居酒屋、弁当・惣菜業者、学校給食などの法人顧客ですが、楽天市場の「神戸シーフーズ」を通じて一般消費者への販売も行っています。また、同社は環境や社会に配慮した持続可能な水産物の証であるBAP(Best Aquaculture Practices)認証を取得した製品を積極的に取り扱い、SDGs達成に向けた取り組みも推進しています。これらの活動を通じて、同社は「厨房の味方」として、高品質で使いやすい食材を提供し、食の未来と社会貢献を目指しています。
従業員数(被保険者)
11人 · 2026年5月
27期分(2024/03〜2026/05)
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