製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 5140001056361
- 所在地
- 兵庫県 美方郡香美町 香住区境１１２４番地
- 設立
- 従業員
- 45名
- 企業スコア
- 41.7 / 100.0
代表取締役社長
濱田義夫
確認日: 2026年4月15日
株式会社ハマダセイは、兵庫県美方郡香美町香住を拠点に、カニ・イカをはじめとする魚介類の加工食品製造、卸、販売を手掛ける企業です。同社は「美味発信」をスローガンに掲げ、自然の恵みと長年培った独自の加工技術を活かし、安心・安全な食品づくりに取り組んでいます。主要事業として、カニのボイル加工品、生ガニのカット製品（カニすき、焼きガニ、カニしゃぶ用）、そして缶詰・瓶詰・パック形式の各種カニ味噌商品を製造・販売しています。特に、添加物を一切使用しない「無添加蟹みそ」や、カニ味噌とカニ身を甲羅に盛り付けた「かに甲羅盛り」は、五つ星ひょうごブランド商品に連続して選定されるなど、高い評価を得ています。カニ以外にも、イカ、エビ、魚、貝類といった幅広い水産物を取り扱い、茹で干しほたるいか、のどぐろ唐揚げ、一夜干し、各種缶詰（ほたるいか、のどぐろ、赤貝、ほたて貝など）を提供しています。同社の強みは、香住港で水揚げされる「香住ガニ」「松葉ガニ」や鮮魚、輸入原料に対する卓越した「目利き」の力、素材の旨みを最大限に引き出す熟練の「ボイル技術」、鮮度と品質を保つ「チルド・冷凍加工技術」（グレース冷凍、プロトン凍結）、そして伝統製法に基づいた繊細な「蟹みそ製造技術」にあります。製造工程では、オゾン殺菌装置や最新の自動計量ライン、金属探知機などを導入し、徹底した品質管理と衛生管理を実践しています。顧客層は一般消費者から飲食店、小売店まで多岐にわたり、直売店「かに物語®」や自社ネットショップ、百貨店、カタログギフト、テレビ通販など多様な販路を通じて全国に商品を展開。さらに、香港やシンガポールなど海外のフードショーにも積極的に参加し、グローバルな販路開拓にも注力しています。また、SDGs推進にも積極的に取り組み、カニ殻・甲羅の有効活用（「かに甲羅盛り」や肥料化）、未利用魚・低利用魚の商品化による食品ロス削減、災害時・非常時にも役立つ缶詰商品の開発など、持続可能な社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
45人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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