株式会社グリーンズプラネット

株式会社グリーンズプラネットは、多種多様な飲食ブランドを展開し、顧客に「出来立て、熱々」の美味しさを提供するフードサービス企業です。同社は、本格的な韓国料理を提供する「石焼ビビンパ」専門店として、厳選された牛カルビ肉やハラミ肉を使用したビビンパ、スンドゥブチゲ、冷麺などを提供し、日常の中で気軽に韓国の味を楽しめる機会を提供しています。また、フレッシュフルーツを贅沢に使用したクレープ専門店「Lemson's CREPE」では、きめ細やかなエスプーマホイップやなめらかなカスタードクリームを用いたスイーツを提供し、季節ごとの限定メニューも展開しています。 NYスタイルのメルトサンドイッチを提供する「POTAMELT」では、バターをたっぷり塗った食パンにモッツァレラチーズとゴーダチーズを挟み、注文を受けてから焼き上げることで、とろけるチーズと具材のハーモニーが楽しめるサンドイッチを提供しています。窯焼きナポリピッツァが自慢の「PIZZA FORNO CAFE」は、「まちライブラリー」と連携し、本を読みながら焼きたてのピッツァやオーガニックコーヒー、クラフトビールを楽しめるコミュニティ空間を提供しています。 「一口茶屋」と「ピーターパン」は、北海道産小豆100％使用のたい焼や、旨味たっぷりの真だこを使用したたこ焼など、日常にホッとする美味しさを提供するブランドです。特に「一口茶屋」は、たい焼、たこ焼に加え、お好み焼、らーめん、定食、カレー、クレープと幅広いメニューを提供し、地域に密着した店舗展開を行っています。「らーめん亭」は、特注麺とじっくり煮込んだスープ、ガーリック香味オイルで仕上げた特選醤油らーめんなど、専門店の味にこだわったラーメンを提供しています。「DONBURY」は、大根汁で炊いたご飯と厳選食材で作る主菜が特徴のどんぶり専門店で、心と体が喜ぶ出来たてのご飯を提供しています。 さらに、同社は真だこの旨味あふれる熱々のたこ焼を提供する「えびすだこ」や、特製だれに漬け込んだ大ぶりからあげが特徴の「からあげ鶏ちゃん」、北海道産大納言を使用したたい焼専門店「味咲き」など、専門性の高いブランドも展開しています。 「GREEN'S COURT」は、フードコートのトータルプロデュースを手掛け、朝のコーヒーからランチ、カフェ利用、テイクアウトまで、多様なシチュエーションに対応したメニューを提供する複合型フードコートブランドです。また、「SA事業」として、東名海老名サービスエリアや海ほたるパーキングエリア内で「海老名茶屋」や「Sea Fairy」といった店舗を展開し、高速道路利用者にも質の高い食事とサービスを提供しています。 同社はフランチャイズオーナーの募集も積極的に行っており、特に「石焼ビビンパ」専門店ではフランチャイズ展開を強化しています。顧客層は、ショッピングモールや駅前、サービスエリアなどを利用する一般消費者から、家族連れ、ビジネスパーソンまで幅広く、多様なニーズに応えることで、地域社会の食文化に貢献しています。