株式会社きのしたは、1931年の創業以来、菓子原材料の製造を基盤とし、特にパフ技術を中核とした食品製造事業を展開しています。同社は、菓子原材料、シリアルパフ、健康食品、スープ用素材など、多岐にわたるパフおよびペレット製品の製造を手掛けています。米粉、小麦、大麦、とうもろこし、ポテト、大豆タンパク、ライ麦といった多様な穀物を原料とし、1軸加工品、2軸加工品、焼成品、圧力膨張品、二次加工品といった独自の加工技術を駆使して、インスタントパフライス、モルトパフ、ライスクリスプ、大豆タンパクパフなどを生産しています。これらの製品は、チョコレート製品、シリアル、グラノーラ、スナック、スープ具材、パン、和菓子、ケーキ、クッキー、フライ用衣など、幅広い食品の原料やトッピングとして利用されています。 法人顧客に対しては、オリジナルのグラノーラやシリアルバー、プロテインバー、ポップコーンなどのOEM/ODM受託製造を提供しており、個包装まで含めた一貫した生産体制を構築しています。また、一般消費者向けには、自社ブランドのオートミールやナッツバー「ZAKUZAKU Nutsbar」などを、楽天市場やYahoo!ショッピング、Amazon、Qoo10の直営ECサイトを通じて販売しています。群馬県にある「群馬しっかり工場」はFSSC22000認証を取得しており、高い衛生管理基準と品質保証体制のもとで製品を製造。2023年には第2工場を増設し、チョコレート製品に対応する冷却加工設備を導入するなど、生産能力と製品ラインナップの拡充を進めています。 同社は、長年の経験で培ったパフ製造技術と、東京に新設された開発部「TOKYO LABO.」による研究開発力を強みとしています。これにより、顧客の具体的な要望に応じたオーダーメイド製品の開発や、新しい食感の創造に取り組んでいます。菓子・食品メーカーの開発担当者、商社、卸売業者、さらにはケーキ・パン職人、レストラン、ホテルといったプロフェッショナルから、健康志向の一般消費者まで、幅広い顧客層に製品とサービスを提供しています。
従業員数（被保険者）
64人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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