代表取締役社長
伊藤大祐
確認日: 2024年3月31日
株式会社内外製粉は、1948年に三重県四日市市で創業し、70年以上にわたり小麦粉の製造・販売に携わってきた製粉会社です。同社は「ひと粒の可能性から、価値をひろげ、日々の幸せを共につくる」という経営理念のもと、主に業務用小麦粉およびフスマの製造販売を行っています。1993年には総合食品メーカーである昭和産業株式会社と資本提携を結び、2021年10月からは昭和産業グループの製造受託工場として、製造・販売の効率化に取り組んでいます。 同社の事業は、原料となる小麦の搬入から精選、調質、そしてロール粉砕機、シフター（ふるい機）、ピュリファイヤー（純化）といった機械を用いた粉砕工程を経て、強力粉、中力粉、薄力粉など多種多様なグレードの小麦粉を製造する一連のプロセスを含みます。製造された小麦粉は、ばら出荷や袋出荷の形で顧客に届けられます。品質管理室では、原料小麦から最終製品に至るまで、測定機器や実験、目視検査を通じて厳格な品質チェックを実施し、お客様の要望に応じた製品品質を確保しています。また、ロジスティクス部がお客様からの注文受付、製造計画の調整、運送手配を行い、安定供給を支えています。 同社は、安全で高品質な製品を安定供給するため、HACCPに基づいた管理を徹底し、2001年にはISO9001-2000、2010年にはISO22000の認証を取得するなど、食品安全・品質マネジメントシステムの継続的な改善に努めています。これにより、天ぷら、パスタ、うどん、パン、ケーキなど、日々の食卓に欠かせない業務用小麦粉を通じて、お客様や地域社会の「食の安心安全」を支える重要な役割を担っています。三重県を中心に幅広い地域のお客様に製品を提供しており、その確かな品質と安定供給体制が強みです。
総資産
24億円
ROE_単体
19.82% · 2024年3月
10期分（2015/12〜2024/03）
自己資本比率_単体
25.33% · 2025年3月
11期分（2015/12〜2025/03）
ROA_単体
4.93% · 2024年3月
10期分（2015/12〜2024/03）
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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