製造業（食品・飲料）法人向け（医療・ヘルスケア）
- 法人番号
- 7340002012531
- 所在地
- 鹿児島県 鹿児島市 南栄６丁目２番２４号
- 設立
- 従業員
- 11名
- 企業スコア
- 47.9 / 100.0
代表取締役
末満裕孝
確認日: 2026年4月15日
株式会社アールシィケィは、主に高齢者施設を対象とした食品開発・製造事業と、社会調査・研究事業を展開しています。食品開発・製造部門では、高齢者施設向けに「百菜の食」という完全調理済みクックフリーズ給食提供サービスを主軸としています。同社は、地元鹿児島に世界最速の凍結技術を導入したセントラルキッチンを構え、HACCPの考え方を取り入れた徹底した衛生管理のもと、献立作成から食材発注、製造、パック、冷凍までを一貫して自社工場で行っています。提供される「百菜の食」は、管理栄養士が監修し、高齢者の健康と栄養バランスに配慮した献立が特徴で、1日3食・365日、和・洋・中を問わず豊富なメニューを提供。エネルギー約1600kcal、食塩相当量6.0g以下、25品目以上の食材を使用しています。特に、ナトリウム除去装置を導入し、うまみ成分を残しながら塩分を70%カットした減塩食を常食として提供できる点が強みです。また、鹿児島産の旬の食材や地元調味料を使用し、慣れ親しんだ「普通においしい」味を追求。液冷式超高速凍結機「ZERO-03」により、細胞破壊を抑え、解凍後も作り立ての美味しさを再現します。このサービスは、高齢者施設が抱える人手不足、人件費増加、食材・光熱費高騰といった「ヒト・モノ・カネ」の課題を解決することを目指しており、施設側では湯煎や再加熱、盛り付けのみで提供が可能なため、作業効率化と大幅なコスト削減に貢献します。自社物流により、セントラルキッチンから直接配送することで、安定した供給と品質維持を図っています。対象顧客は、特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、有料老人ホーム、グループホーム、サービス付き高齢者向け住宅、医療法人など多岐にわたります。さらに、同社はクックフリーズ食品の開発・製造・販売、および開発支援、テストキッチン事業も展開しています。食品事業に加えて、各種社会調査や計画策定支援業務を行う社会調査・研究部門も有しており、多角的な事業を通じて社会課題の解決に貢献しています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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