専門サービス（その他専門サービス）法人向け（飲食・食品・製造業・卸売・商社・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 3050005000426
- 所在地
- 茨城県 水戸市 笠原町字中組６００番４４
- 設立
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 34.3 / 100.0
代表取締役
石井隆之
確認日: 2026年4月17日
公益社団法人茨城県食品衛生協会は、昭和35年（1960年）に「茨城県食品衛生協会」として誕生し、平成24年10月1日付で公益社団法人へ移行した組織です。同協会は、食品営業者が消費者に対し安全で衛生的な食品を提供することを最大の使命とし、食品衛生の自主管理を徹底することで、食品業界が消費者から信頼されるよう、多岐にわたる活動を積極的に展開しています。主な事業として、食品営業許可に関する事務手続きの支援や、施設への巡回・相談・助言を通じて、衛生管理の改善を促しています。特に、食品衛生管理の実施状況を店頭に表示する「五つ星事業」や、手洗いに関する啓発活動である「手洗いマイスター」を通じて、衛生意識の向上を図っています。また、食品衛生に関する相談を広く受け付け、食中毒予防のための広報活動や意見交換会を定期的に開催し、8月を食中毒予防月間と定めるなど、県民への啓発にも力を入れています。さらに、各種検体（腸内細菌、水質、食品自主検査など）の受付を通じて、食品の安全性を科学的にサポートしています。食品営業者が万一の事故に備えられるよう、食品営業賠償共済制度「あんしんフード君」をはじめ、火災共済、食協生命共済保険、団体傷害保険といった各種共済制度の促進も行い、会員の福利厚生にも寄与しています。衛生講習会の開催も重要な柱であり、食品衛生責任者の資格取得を目指す「養成講習」や、すでに資格を持つ方を対象とした「実務講習」をeラーニングと会場集合型の両形式で提供しています。また、遊漁船ふぐ取扱者技術講習やふぐ処理者認定試験の実施を通じて、専門的な知識と技術の普及にも努めています。HACCPシステムの普及促進にも注力し、茨城県からの補助を受け、技術講習会や現地での助言・指導を提供し、茨城県が創設した「いばらきハサップ認証制度」の推進にも貢献しています。これらの活動を通じて、同協会は茨城県内の食品営業者の衛生管理能力向上と、県民の食生活の安定確保に長年貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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