株式会社平和ダイニングは、平和オートグループの一員として、飲食店フランチャイズ事業を展開する企業です。同社は、ラーメンチェーン「丸源ラーメン」と焼肉食べ放題チェーン「焼肉きんぐ」のフランチャイズ店舗を運営しており、地域社会に「とびっきりの笑顔と心からの元気」を提供することを目指しています。具体的には、丸源ラーメンでは名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」を主軸に、焼肉きんぐではテーブルバイキング形式の焼肉食べ放題を提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。店舗は関西地方(大阪府岸和田市、泉佐野市、和泉市、奈良県橿原市など)と沖縄県(沖縄市、覇市、浦添市など)に展開しており、地域に根差した事業活動を行っています。 店舗運営においては、フランチャイズならではのマニュアルを完備し、キッチン業務からホール業務、さらには店舗管理、アルバイトスタッフの育成、衛生管理、売上・経費管理といった多岐にわたる業務を効率的に遂行しています。同社は、顧客だけでなく、働くアルバイト・パートスタッフ、正社員、取引先企業を含む「かかわる全ての人を食事で幸せにする」という経営理念を掲げており、従業員の働きがい向上にも注力しています。具体的には、主任、副店長、店長、エリアマネージャーといった明確なキャリアパスを設定し、社員の成長を支援する体制を構築しています。 また、従業員支援策として、企業等による奨学金返還制度(代理返還制度)を導入し、35歳未満の正社員採用者を対象に月1万円、最大60万円までの支援を行うなど、若手人材の定着と育成にも力を入れています。これらの取り組みを通じて、安定した店舗運営と質の高いサービス提供を実現し、将来的には海外進出も視野に入れた店舗展開を目指しています。
従業員数(被保険者)
76人 · 2026年5月
28期分(2023/12〜2026/05)
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