卸売・商社（食品・農産物）法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・医療・ヘルスケア・小売・EC・製造業）個人向け
- 法人番号
- 2180001007421
- 所在地
- 愛知県 名古屋市港区 名港１丁目１４番２３号
- 従業員
- 15名
- 企業スコア
- 36.0 / 100.0
代表取締役社長
佐藤剛
確認日: 2026年4月17日
丸三食肉株式会社は、食肉・食肉加工品の業務用卸売販売と小売事業を主軸に展開する企業です。同社の主要事業である精肉業務用卸販売では、ホテル、レストラン、焼肉店、学校給食、病院、福祉施設、小売店、食品メーカーなど多岐にわたる顧客に対し、牛肉、豚肉、鶏肉、特殊肉、食肉加工品を提供しています。牛肉は近江牛、飛騨牛、みかわ牛、上州牛、知多牛、宮崎牛、阿蘇王といった国産ブランド牛から、オーストラリア産やアメリカ産などの輸入牛まで幅広く取り扱い、豚肉も愛とん、知多三元豚、みかわ秀麗豚、スペイン産ガリシア栗豚、イタリア産ホエー豚、天恵美豚、カナダ三元豚といった国内外のブランド豚を揃えています。お客様の多様なニーズに応えるため、最新スライサーやベテランスタッフによる丁寧な手作業で、スライス指定幅カット、グラム指定カット、ミンチ、角切り、燻製、冷凍、加熱など、調理しやすい形状での加工を迅速かつ衛生的に行い、大量ロットにも対応可能です。また、食肉に関する情報提供や調理方法のサポート、新メニュー開発の相談にも応じ、顧客の課題解決に貢献しています。同社は「三方よし」の企業理念に基づき、徹底した衛生管理、安心の産地証明、長年培った加工技術を強みとしています。小売事業としては直営店舗「マルサン本店」を運営し、新鮮な国産牛肉（飛騨牛、知多牛など）や愛とんの対面販売に加え、メディアでも紹介された人気の近江牛コロッケ、自家製ミンチカツなどの揚げ物、ステーキ、焼肉、手作り焼豚といった惣菜を提供し、一般消費者にも高品質な肉製品を届けています。名古屋市を中心に愛知県内広域への配送に対応し、その他エリアへはクール宅配便で全国発送も可能です。食の文化創造に寄与し、地域社会の食品・外食産業を支える真のパートナーとなることを目指しています。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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